Menanam Anggur Dengan Stek: Bagaimana Menanam Dengan Benar Di Musim Gugur, Musim Semi Dan Musim Panas Di Rumah Di Tanah? Bagaimana Cara Memotong Dan Mempersiapkan?

2024 Pengarang: Beatrice Philips | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-18 12:15

Agar dalam 3 tahun setelah tanam Anda dapat memanjakan diri dengan anggur dari situs Anda, Anda perlu memilih varietas tanaman yang sesuai dengan wilayah dan kondisi, menemukan potongan yang baik, menumbuhkan bibit (atau bahkan seluruh semak) darinya, dan cukup ciptakan semua kondisi untuk perkembangan normal.

Kondisi dan tempat

Anggur menyukai cahaya dan kehangatan, dan oleh karena itu situs harus memenuhi persyaratan ini. Disarankan untuk menempatkan semak anggur di sisi selatan, barat atau barat daya rumah atau bangunan lain . Pada siang hari mereka akan dipanaskan oleh matahari, dan pada malam hari mereka akan mengeluarkan panas ini ke tanaman, yang mempengaruhi kematangan buah dan kualitas panen. Bahkan di wilayah utara, beberapa varietas dapat berhasil ditanam berdasarkan aturan ini.

Lereng selatan, barat daya dan barat adalah tempat terbaik untuk menanam anggur . Bagian bawah lereng harus dihindari karena efek embun beku akan meningkat di sana. Juga, jangan menanam anggur lebih dekat dari 3-6 m dari pohon (Anda harus mengandalkan perkiraan sistem akar pohon). Jika tanah perlu diberi makan, diperkaya, ini dilakukan dengan kuat terlebih dahulu sebelum tanam, karena tanah tidak segera jenuh dengan nutrisi.

Dan, tentu saja, tidak mudah untuk menebak varietasnya: mereka dipilih untuk wilayah, dan untuk kondisi iklim, dan berdasarkan permintaan untuk rasa spesifik tanaman.

Waktu

Baik di musim semi dan musim gugur, ini bisa dilakukan dengan cukup sukses. Dari pertengahan April, selama sebulan, Anda dapat menanam bibit tahunan, yang sudah lignifikasi, dan mulai akhir Mei, tanaman vegetatif hijau ditanam . Tetapi jika diputuskan untuk melakukan penanaman musim gugur, itu direncanakan dari awal Oktober hingga saat tanah membeku. Pada prinsipnya, algoritme pendaratan itu sendiri serupa, dengan pengecualian beberapa nuansa signifikan.

Setelah penanaman musim gugur, bahkan jika itu terjadi pada bulan September atau akhir Agustus (wilayah utara), pohon itu perlu dilindungi lebih hati-hati dari embun beku . Risiko pembekuan tanaman muda yang belum beradaptasi sangat tinggi. Pertama, itu akan menjadi botol plastik yang dipotong dengan cara yang benar dengan tiga lubang yang dibuat sebelumnya. Dan tanah di sekitar lokasi pendaratan harus ditumpahkan dengan tiga atau bahkan empat ember air. Kemudian mereka melonggarkannya dengan baik.

Sebelum embun beku, semak-semak perlu ditutup dengan jarum, gambut atau serbuk gergaji, mengisi lubang tanam dengan mereka . Dan tanah yang biasa, pada akhirnya, juga bagus. Lubang itu diisi, dan kemudian dibuat gundukan setinggi sepertiga meter.

Namun, penanaman musim semi serta awal musim panas dianggap lebih berhasil dan kurang berisiko. Sebelumnya, pada 15 April, anggur tidak ditanam, tetapi di musim panas prosesnya bisa berlarut-larut hingga pertengahan Juni . Benar, tempat itu harus disiapkan di musim gugur.

Ngomong-ngomong, jika semak di masa depan perlu dilindungi dari angin, Anda dapat fokus pada pagar - itu bisa berupa pohon dengan sistem akar tunggang, misalnya, pinus atau poplar.

Nah, kualitas tanah juga ditingkatkan di musim gugur

1. Ini dapat dicapai dengan menabur gandum hitam musim dingin. Di musim semi, itu dibiarkan di antara baris, dan di baris itu sendiri, sebelum penanaman anggur, mereka dipangkas.
2. Tanaman seperti itu tidak akan membiarkan pucuk anggur muda putus di bawah pengaruh angin kencang, mereka tidak akan membiarkan tanah berpasir layu, dan lapisan humus hilang.
3. Tetapi ketika tunas menjadi lebih kuat, gandum dapat dipangkas, itu akan menjadi mulsa.

Kondisi, tempat, waktu memang penting, tetapi yang lebih penting lagi adalah mempersiapkan tanaman yang ditanam dengan stek untuk ditanam dengan benar.

Pelatihan

Stek adalah fragmen pohon anggur yang mengalami lignifikasi (matang), dan dipanen pada musim gugur, saat anggur dipangkas . Kemudian stek disimpan untuk seluruh musim dingin, biasanya di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah, di pasir, tetapi juga dimungkinkan dalam polietilen, di lemari es. Agar stek akar lebih berhasil, mereka perlu dipersiapkan untuk prosedur ini.

Mari kita pertimbangkan fitur prosesnya

• Stek dari tanaman merambat yang berhasil melewati musim dingin dipotong dengan gunting pemangkasan tepat sebelum tanam. Panjangnya bervariasi dari 10 cm hingga 40 cm.
• Bahkan sebelum penanaman, setiap stek harus diperiksa untuk melihat apakah mata terpelihara di atasnya, apakah stek masih segar. Dan kesegarannya diperiksa seperti ini: dengan menekan pegangan dengan pisau, Anda perlu melihat apakah ada tetesan uap air pada potongannya. Jika strip kortikal dilepas dengan hati-hati dengan pisau, Anda dapat menemukan jaringan hijau di bawahnya - ini pertanda baik. Tetapi inti terbuka berwarna kuning atau coklat menunjukkan tanaman mati, tidak dapat dihidupkan kembali.
• Dicuci segar, spesimen yang baik harus dikeringkan. Kain lembut atau kertas biasa bagus untuk ini. Kemudian Anda bisa memotongnya.
• Jika Anda membuat sayatan di mata, seharusnya tidak ada penggelapan, penghitaman pada ginjal pusat juga.

Dan ini penting, karena hanya stek yang sehat yang harus disiapkan untuk ditanam.

Dan agar mereka berakar lebih baik, sebelum menanam, sangat penting untuk memperbarui irisan. Disinfeksi juga akan diperlukan: stek harus disimpan dalam larutan tembaga atau besi sulfat (100 g per 10 liter air tembaga, 300 g per 10 liter besi) . Anda juga dapat menyimpannya dalam kalium permanganat, mengencerkan 2 g dalam 10 liter air yang sama.

Sama, jika stek dikeringkan, mereka harus direndam sebelum rooting . Omong-omong, ini adalah tahap yang penting dan wajib. Faktanya adalah bahwa penyimpanan musim dingin, cukup lama, membutuhkan kelembaban dari stek, dan yang hilang harus diisi ulang. Biasanya 2-3 hari, kadang 5 hari (semua tergantung kondisi stek). Perendaman adalah perendaman penuh dalam air, atau hanya menurunkan ujung bawah. Dan air harus diganti sekali sehari selama proses perendaman.

Apa lagi yang bisa mempercepat rooting adalah mengerutkan dan membutakan mata. Furrowing adalah penerapan luka longitudinal pada satu atau dua ruas (yaitu yang lebih rendah), yang berkontribusi pada aliran nutrisi ke area yang terluka . Ini juga mengaktifkan aktivitas seluler. Pegangan harus ditarik dengan ujung bawah di sepanjang gigi gergaji besi, di kedua sisi. Lukanya tidak boleh terlalu dalam, jika tidak, kayu yang dipotong akan terpengaruh. Anda juga dapat membuat beberapa goresan dengan ujung pisau atau gunting, ini juga alur, hanya lebih sulit.

Tetapi menyilaukan terdiri dari menghilangkan mata bagian bawah stek, yang mengoptimalkan pembentukan akar. Tetapi operasinya masih berisiko: ginjal bagian atas mungkin tidak terbuka secara mendasar (jika kasusnya terjadi di apartemen, udara kering dapat mengganggu persiapan stek dengan benar).

Dan tentu saja, ada baiknya fokus pada penggunaan stimulan rooting . Ini adalah solusi khusus, "Epin", "Heteroauxin", "Novosil", "Gumisol". Selalu ada instruksi khusus pada paket, proporsi harus dipatuhi dengan ketat. Jika stimulan dalam bentuk bubuk ("Kornevin", misalnya), maka lebih baik menggunakannya dalam larutan.

Jika Anda ingin tidak menggunakan "kimia", ambillah madu alami sebagai stimulan alami. Itu tidak selalu berhasil.

Rooting

Ada dua metode umum yang kira-kira sama. Yang satu lebih sulit, tetapi lebih efektif, yang lain jauh lebih sederhana, tetapi tidak selalu berhasil.

Di dalam substrat

Potongan bawah dibuat lurus, di bawah simpul, dan potongan atas dibuat 4 cm di atas simpul. Selanjutnya, alur yang dijelaskan di atas dilakukan, yang merangsang aliran hormon ke daerah yang terluka, dan ini sangat baik untuk pembentukan akar . Nah, stimulan pertumbuhan juga akan sesuai.

Botol plastik biasa cocok sebagai wadah rooting . Wadah, bersama dengan stek, ditempatkan di atas palet, lebih disukai lebih dekat ke cahaya. Dan Anda perlu ingat tentang mempertahankan kadar air substrat yang konstan. Tetapi substrat itu sendiri akan menjadi serbuk gergaji konifera kasar dan bersih, pasir sungai, serutan kelapa, kerikil halus atau bahkan lumut sphagnum juga cocok. Dan kapas biasa juga digunakan. Tetapi serbuk gergaji kecil (langsung dari bawah gergaji) bukanlah pilihan terbaik, mereka dengan cepat menjadi asam.

Segera setelah rooting selesai, stek dikocok dengan sangat hati-hati, dikirim ke wadah lain atau stek tanah. Seharusnya ada banyak pasir sungai di substrat baru. Sebelum menanam sampel yang sudah berakar, substrat ditumpahkan dengan larutan mangan.

Dan ada juga metode rooting horizontal di substrat: bagian bawah betis (ini juga nama stek) dikirim ke lumut, misalnya, lalu ke tas dan lemari.

Anda juga bisa menggunakan kain alami. Tetapi mungkin sulit untuk mempertahankan kelembaban normal, lap dapat mengering atau bahkan memudar.

Di dalam air

Ini dia - teknik yang pasti lebih sederhana, tetapi tidak selalu efektif. Lebih baik mengambil air hujan atau air yang dicairkan . Tapi itu juga mungkin dari keran, tetapi semuanya sama dipertahankan. Potong dan siapkan stek seperti biasa, tetapi potongan bawah dibuat 3 cm di bawah simpul, lalu setek ditempatkan dalam wadah berisi air sehingga simpul bawah berada di perbatasan air-udara yang sama. Wadah dikirim ke cahaya.

Penting agar suhu air tidak melebihi 26 derajat. Jika tidak, akarnya tidak akan terbentuk, dan stek akan mati.

Air dalam toples akan menjadi asam, hal ini tidak bisa dihindari, karena sekitar seminggu sekali perlu diganti dengan air tawar . Dan pertahankan suhu yang direkomendasikan sama. Juga, beberapa potong arang sering ditempatkan di dalam air, yang berfungsi dengan baik untuk menjaga air agar tidak asam. Stek tidak disimpan dalam air untuk waktu yang lama: segera setelah akar tumbuh satu atau dua sentimeter, mereka dengan cepat dikirim ke wadah dengan tanah. Dan penyiraman, pergi akan sudah normal.

Pendaratan

Ada tiga jenis tanah di mana anggur pada akhirnya akan tumbuh: tanah hitam dan tanah liat (aturannya sama untuk mereka) dan pasir.

Di tanah hitam dan tanah liat

Perlu untuk menggali lubang 80x80x80 cm Di bagian bawah lubang terbentuk lapisan nutrisi dengan ketebalan seperempat meter. Ambil 7 hingga 10 ember humus, serta tanah subur (mencapai tingkat yang diinginkan) . Campuran dipadatkan dengan baik, ditaburi dengan pupuk mineral di atasnya. Sebagai pupuk mineral, opsi berikut akan baik: 300 g superfosfat, 300 pembalut kalium, 3 liter abu kayu. Kemudian semua ini dicampur dengan tanah dan dikirim ke kedalaman 5-10 cm, dan lagi ada pemadatan lapisan baru. Selanjutnya akan menjadi lapisan tanah subur 5 cm, tanpa memberi makan. Dan Anda mendapatkan lubang sedalam setengah meter.

Petunjuk langkah demi langkah akan memandu Anda melalui prosedur lebih lanjut

1. Di tengah lubang, gundukan dibuat, di mana tanaman berakar dipasang, akar diluruskan secara merata di sepanjang kontur.
2. Kemudian ditutup dengan lapisan subur tanpa pupuk, yang harus dilakukan sebelum pertumbuhan.
3. Bibit yang diperoleh dari stek berakar ditempatkan secara vertikal, tetapi jika panjang bibit 25 cm +, maka ditempatkan secara miring. Setelah turun, lubang akan sedalam 25 cm.
4. Setelah penanaman, tanah sedikit dipadatkan, dan kemudian disiram dengan sekitar 2-3 ember per semak (ini tergantung pada kelembaban tanah).
5. Setelah lapisan atas mengering, tanah dilonggarkan sedalam 5-10 cm. Maka Anda perlu menyiram beberapa kali lagi setelah 2 minggu. Semak akan memiliki rata-rata 2,5 ember. Setelah penyiraman berikutnya, tanah dilonggarkan, dan kemudian ditumbuk. Selanjutnya, lubang harus dilonggarkan setelah setiap penyiraman atau hujan.

Tampaknya tidak ada yang rumit untuk menanam bibit dengan benar di tanah hitam atau tanah liat. Tetapi dengan pasir semuanya akan sedikit berbeda.

Di atas pasir

Tanah berpasir, tidak seperti chernozem, lebih membeku di musim dingin, tetapi di musim panas lebih hangat. Itu tidak mempertahankan kelembaban dan nutrisi serta tanah yang subur . Dalam hal ini, lubang tanam akan memiliki dimensi lain - 80x80x105 cm Dan untuk mempertahankan kelembaban dan nutrisi, semacam "kunci" dibuat di bagian bawah lubang tanah liat yang dipadatkan dengan baik, 20 sentimeter. Bentuknya seperti piring.

Kemudian lapisan substrat nutrisi setebal 25 cm dikirim ke tempat ini (semuanya seperti tanah hitam) . Pembalut atas melibatkan pupuk kalium, lebih baik - kalium magnesium. Kedalaman penanaman bibit di tanah berpasir sekitar 60 cm, dan kedalaman lubang setelah tanam setidaknya 30 cm. Penyiraman dilakukan tiga kali, 3-4 ember air per lubang, setelah satu setengah minggu.

Kiat dan solusi ahli penting lainnya akan berguna

• Ada beberapa metode penanaman - misalnya, di parit dengan transfer lapisan subur atas . Mereka bahkan membuat kotak non-standar dengan dinding, yang diperkuat dengan batu tulis atau papan, batu bata.
• Tetapi ada opsi lain, yang lebih sederhana, yang tidak menyiratkan parit dan parit dengan kedalaman yang layak . Ini melibatkan tempat penampungan musim dingin (baik sementara maupun permanen), penyiraman yang nyaman - dan di wilayah utara ini adalah solusi yang baik. Di setiap baris baru, alur dengan dasar rata digali (harus sama dengan kedalaman lapisan subur), dan lebarnya 40 cm Saat menggali, lapisan atas subur ditempatkan di satu sisi dengan roller. Pada pasir yang terletak di bawah, dibuat lubang tanam dengan diameter 5 cm dan kedalaman hingga 80 cm (pasir yang dibuang dilipat di sisi lain).
• Tidak perlu mengatur drainase di pasir, tetapi "benteng" sangat diperlukan , karena bagian bawahnya diisi dengan gumpalan tanah liat dengan pecahan batu bata. Lapisan ini harus dibasahi dan dipadatkan. Dan di atasnya Anda perlu menuangkan kompos, dan bahkan lebih tinggi - lapisan tanah subur. Bibit ditempatkan di atasnya secara miring.
• Untuk menyiram dan memberi makan anggur dengan benar , Anda perlu menggali botol plastik di sebelah bibit. Mereka seharusnya tidak memiliki bagian bawah dan dipasang dengan leher ke bawah.
• Jika Anda perlu memasang dukungan untuk teralis , mereka dipasang di sisi jarak baris, 10 cm dari tepi alur-dasar, yang dindingnya akan bagus untuk diperkuat dengan batu tulis (Anda juga dapat menggunakan papan).
• Untuk membuat akumulasi panas di sekitar bibit, Anda perlu menggali batu bulat . Dan jika parit berada di garis "barat-timur", botol kaca ditempatkan dengan leher ke bawah di sepanjang tepi selatan.
• Anda dapat melindungi bibit dari embun beku dengan membungkusnya dengan plastik, menempatkannya di dalam terowongan tanah . Dari atas ditaburi serbuk gergaji, ditutupi dengan cabang-cabang pohon cemara. Anda juga bisa menutupinya dengan kain terpal, menutupinya dengan tanah.

Semua metode keamanan standar digunakan dalam teknologi penanaman anggur dengan stek. Misalnya, pemotongan hanya dilakukan dengan gunting pangkas steril atau gunting taman. Dan kita juga tidak boleh melupakan desinfeksi stek.