2024 Pengarang: Beatrice Philips | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-07 13:51
Kita tidak sering memikirkan jenis buah yang kita makan. Tetapi bayangkan, misalnya, bahwa beberapa teman Anda memiliki apel yang tumbuh di kebun, rasa dan aromanya membuat Anda jatuh cinta dan ingin memiliki pohon dengan varietas yang sama di petak Anda sendiri. Hanya nasib buruk - pemiliknya sendiri tidak tahu varietas tanaman. Atau situasi lain: Anda memiliki keraguan tentang ketelitian penjual dari siapa Anda pernah membeli bibit - buahnya tidak memenuhi harapan Anda.
Timbul pertanyaan apakah mungkin untuk menentukan varietas apel dengan penampilan, rasa buahnya . Mari kita coba mencari tahu.
Bagaimana cara menentukan berdasarkan bentuk?
Buah merupakan bagian tumbuhan yang memiliki ciri paling khas dari varietasnya . Namun sayangnya, bukan berarti Anda bisa mengenali varietas apel demi apel dengan pasti 100%.
Memang, bahkan di dua pohon apel dari varietas yang sama, buahnya akan identik hanya jika kondisi di mana pohon itu berkembang sepenuhnya bertepatan, dan buahnya matang.
Dan juga buah-buahan dipengaruhi oleh banyak faktor yang dapat mengubah sifatnya: umur, kondisi pohon, beban panen, cuaca, bahkan dari bagian mahkota mana apel tertentu dipetik.
Namun, ini tidak berarti bahwa semua upaya untuk menentukan varietas tanaman berdasarkan buah harus segera dibuang.
Dengan beroperasi dengan sekelompok tanda, Anda dapat memilih kandidat yang paling mungkin, dan ini akan sangat menyederhanakan pencarian. Yang pertama dari fitur ini adalah bentuk.
Ada beberapa jenis apel dalam bentuk:
- bulat - Quinti, Kutuzovets, Gala Mast;
- flat-round - Medunitsa musim dingin, April, Renoir, Antonovka;
- datar - Anis merah tua dan lainnya;
- silinder - Delelo, Renet Simirenko;
- silinder lebar - Persia, Berdskoe, Favorit;
- ovoid - Isi putih, Hornist;
- bulat-kerucut - Ceri; Madu Crisp, Ligol, Cortland;
- kerucut memanjang - Tahan Emas dan lainnya;
- berbentuk kerucut - Venyaminovskoe, Gala, Kepala Merah;
- kerucut lebar - Renet Tatarsky dan sebagainya;
- berbentuk lonceng - Starkrimson.
Selanjutnya ada baiknya melihat warna buahnya.
Mereka mungkin:
- merah - Red Delicious, Spartan, Red Chief;
- hijau - Nenek Smith, Renet Simirenko, Antonovka;
- kuning - Lezat Emas, Ainur.
Pewarnaan bisa solid, bergaris. Apel mungkin memerah. Tekstur kulitnya berbeda - bisa matte atau mengkilap, halus atau sangat kasar.
Tentu saja, buah dari varietas yang berbeda juga akan berbeda ukurannya:
- sangat besar (dari 175 g dan lebih) - Pink lady, Jenewa, Breburn;
- besar (125-175 g) - Kemuliaan bagi para pemenang, Richard, Gala, Renet Simirenko;
- sedang (75-100 g) - Quinti, Mantet, Macintosh, Cortland;
- kecil (hingga 25 g) - Moscow Grushovka, Kitayka merah tua, Helena.
Tetapi "dunia batin" apel bahkan lebih beragam.
Bagaimana cara mengetahuinya dengan pulp?
Bubur apel akan bervariasi dalam warna, tekstur dan, tentu saja, parameter rasa.
Contohnya, daging apel varietas Anis, Kortland, Grushovka Moskovskaya, Melba dan Papirovka berwarna putih, Kvinti berwarna krem, kekuningan di Antonovka, dan kehijauan di musim dingin Medunitsa dan Kutozovets . Kami juga harus menyebutkan apel langka dengan daging merah - ini adalah varietas Vinerpo, Era Redlav, Baia Marisa.
Secara tekstur, pulp dapat berupa:
- longgar - Papirovka, Moscow Grushovka, Borovinka;
- tender - Kemuliaan bagi para pemenang, Bellefleur si Cina, Macintosh, Renet Simirenko;
- tangguh - Gala Shniga, Geneva Earley, Renet Chernenko.
Rasa apel paling baik dinilai pada saat mereka berada pada tahap kematangan konsumen. Varietas Granny Smith harus memiliki rasa asam dan asam yang berbeda . Macintosh juga terasa asam, tapi manis. Mereka adalah di antara Gala manis, Red Delicious, Fuji, Jonagold. Tapi Golden Delicious adalah varietas asam.
Beberapa varietas, seperti Anis, Antonovka, juga mudah dikenali dari bau daging yang khas dan menyenangkan
Bagaimana cara mengenali waktu pematangan?
Mengetahui waktu pematangan dapat membuat lebih mudah untuk mengidentifikasi varietas
-
Varietas musim panas: Geneva Earley, White filling, Quinti, Melba, Summer bergaris.
- Varietas musim gugur: Antonovka, Aport, Autumn bergaris.
- Varietas musim dingin: Baia Marisa, Spartan, Alva, Gloucester, Ruby, Liberty, dan lainnya.
Perbedaan dalam hal lain
Cara membedakan pohon apel tidak berakhir di situ, tetapi ketika mencoba menavigasi berikut ini, Anda harus memiliki mata yang sangat tajam, atau menjadi tukang kebun dengan pengalaman hebat.
Corong
Depresi pada tangkai apel mungkin berbeda atau hampir tidak terlihat. Beberapa varietas (Antonovka, Isian putih, Papirovka, Magnitogorsk winter) memiliki pola khas di area ini, memancar dari tangkai dalam sinar.
Gagang bunga
Tangkai apel dari varietas yang berbeda dapat berbeda secara signifikan dalam panjang dan ketebalan.
Kelopak dan sarang biji
Yang terbaik adalah mempertimbangkan sisi yang berlawanan dengan corong pada potongan. Mempelajarinya, perlu diperhatikan:
- garis besar rongga subgakular;
- ukuran sarang benih;
- bentuk bijinya.
Anda sangat beruntung jika dapat memeriksa pohon yang buahnya menarik bagi Anda. Benar, untuk menggunakan parameternya untuk menentukan varietas, pohon itu harus sehat, tidak kelebihan beban, tidak terlalu tua.
Perhatikan ketinggiannya, ketebalan cabang, sudut keberangkatannya, bentuk, warna dan posisi daunnya.
Kulit pohon apel berbeda warnanya, bisa berwarna keabu-abuan, kekuningan atau kemerahan.
Periksa mahkota dengan hati-hati. Bentuknya dalam varietas yang berbeda dapat digambarkan sebagai:
- sapu;
- piramidal (juga berbentuk kerucut);
- bulat;
- menyebar luas;
- bulat lebar;
- berperut lebar.
Menurut kepadatan mahkota, itu bisa padat, sedang, jarang.
Misalnya, pohon Avangard memiliki tinggi rata-rata dan mahkota bulat lonjong. Daun pohon apel ini berwarna hijau tua. Mereka sedikit berkerut, diturunkan ke bawah. Tetapi di Cortland, pohon-pohonnya tinggi, dengan kulit kayu abu-abu-cokelat, mahkota yang menyebar dan daun hijau bulat telur.
Jadi, jika Anda perlu menentukan varietas apel, maka Anda harus mengingat beberapa aturan yang cukup sederhana
- Jangan berasumsi bahwa Anda bisa mendapatkan hasil yang andal hanya dengan satu apel.
- Gunakan kriteria sebanyak mungkin untuk menentukan varietas: warna dan bentuk buah, warna daging buah, rasa, dan banyak lagi.
- Lanjutkan dengan metode eliminasi, secara bertahap membuang varietas yang tidak terlihat seperti yang Anda cari.
- Jangan mencoba mengidentifikasi varietas dengan basi atau, sebaliknya, buah mentah.
- Jika memungkinkan, periksa pohon apel itu sendiri - tidak mungkin untuk menentukan varietas dengan buah dari pohon tua, sakit atau kelebihan beban.
- Perhatikan potongan apel, bijinya.
- Usahakan menggunakan buah dari bagian tengah mahkota untuk menentukan varietasnya.
- Gunakan foto, buku referensi dengan deskripsi varietas, tidak mungkin untuk mengingat semuanya.
- Kemungkinan besar, awalnya Anda hanya akan mempersempit rentang pencarian, dan tidak akan menemukan variasi tertentu.
Mari kita coba mencari tahu dengan sebuah contoh . Anda memegang apel hijau yang agak besar dengan warna yang tidak rata. Kita dapat segera menyingkirkan varietas berbuah kecil, apel merah dan kuning. Diketahui bahwa apel itu diambil pada akhir Oktober. Bentuknya bulat-kerucut, dan jika Anda perhatikan lebih dekat, buahnya memiliki formasi berkutil kecil.
Kami memotong buahnya . Kami disambut oleh daging putih, lembut, manis. Pada tahap ini, Anda sudah bisa menyapu Granny Smith - tidak ada rasa asam yang khas, dagingnya tidak renyah, tanpa warna kehijauan. Tidak ada kekuningan yang melekat pada Antonovka.
Pohon tempat apel dipetik tinggi . Mahkotanya bulat lebar, dan kulitnya berwarna abu-abu gelap dengan bercak coklat.
Dengan membandingkan semua faktor, Anda akan mempersempit daftar menjadi beberapa varietas. Di antara mereka, kemungkinan besar, akan ada Renet Simirenko, yang memiliki apel ini.
Hati-hati, dan pencarian Anda pasti akan dimahkotai dengan kesuksesan.
Direkomendasikan:
Apa Perbedaan Antara Baut Dan Sekrup? Perbedaan Menurut GOST Dan Definisi Sekrup Dan Baut, Perbedaan Eksternal. Bagaimana Mereka Berbeda Dalam Tujuan?
Banyak pengencang memiliki beberapa kesamaan tetapi memiliki fungsi yang berbeda. Apa perbedaan antara baut dan sekrup? Apa perbedaan menurut GOST dan definisi apa yang termasuk dalam nama? Aplikasi dan perbedaan eksternal
Kanker Hitam Pada Pohon Apel (18 Foto): Pengobatan Di Musim Gugur Dan Musim Semi. Bagaimana Jika Larasnya Menghitam Dan Hangus? Varietas Tahan. Bagaimana Cara Merawat Pohon Apel Dengan Antibiotik?
Apa itu Kanker Hitam? Bagaimana itu memanifestasikan dirinya di pohon apel. Bagaimana jika larasnya menghitam dan hangus? Rekomendasi untuk perawatan taman di musim gugur dan musim semi, tindakan pencegahan. Daftar varietas tahan udang karang hitam
Bagaimana Cara Menutup Lubang Di Pohon Apel? Bagaimana Cara Memprosesnya Di Bagasi Di Musim Gugur Dan Musim Semi? Bagaimana Cara Menutupi Lubang Besar Di Pohon Apel Tua? Menanam Dengan Tanah Liat Dan Semen
Bahkan seorang tukang kebun pemula dapat menutup lubang di pohon apel. Bagaimana cara menanganinya di bagasi? Kapan harus melakukan prosedur - di musim gugur atau musim semi? Apa yang harus dilakukan dengan pohon apel tua? Masalah apa yang bisa disebabkan oleh keberadaan lubang?
Perbedaan Antara Raspberry Hitam Dan Blackberry (16 Foto): Apa Perbedaan Antara Semak-semak? Perbedaannya Terletak Pada Daun Dan Buahnya. Bagaimana Cara Membedakannya Berdasarkan Selera? Perbedaan Dalam Perawatan
Perbedaan antara raspberry hitam dan blackberry - apa itu? Apa sebenarnya perbedaan antara semak-semak, bagaimana perbedaan daun dan buah beri terlihat? Bagaimana cara membedakan buah beri berdasarkan rasa? Bagaimana mereka bereproduksi? Bisakah mereka tumbuh di plot yang bersebelahan? Apakah ada perbedaan dalam perawatan?
Perbedaan Antara Plum Ceri Dan Prem (17 Foto): Apa Perbedaan Penampilan? Perbedaan Bau. Apa Yang Lebih Baik Untuk Ditanam? Apa Yang Lebih Enak?
Perbedaan antara prem ceri dan prem: apa perbedaan penampilan. Perbedaan bau dan perbandingan karakteristik lain dari buah-buahan ini. Mana yang lebih enak: cherry plum atau plum? Apa yang lebih baik untuk ditanam? Aplikasi, asal dan pematangan tanaman ini