Stroberi (24 Foto): Apa Itu - Beri, Buah, Atau Kacang? Apa Bedanya Dengan Victoria? Seperti Apa Kebun Stroberi Dan Di Mana Ia Tumbuh?

2024 Pengarang: Beatrice Philips | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-18 12:15

Stroberi sangat populer di kalangan tukang kebun. Mereka manis dan lezat. Stroberi dapat dimakan atau digunakan untuk memasak atau pengalengan. Karena itu, ditanam di hampir setiap pondok musim panas.

gambaran umum

Stroberi adalah tanaman tahunan populer yang termasuk dalam keluarga merah muda. Bentuk hidupnya adalah rerumputan, kelas dikotil, genus adalah stroberi . Struktur semak sangat sederhana. Ini terdiri dari sistem akar, daun, sulur, tangkai dan tanduk tahunan kecil. Berry tersebar luas di Eropa dan Asia. Tanaman yang dibudidayakan berukuran kecil. Semak kecil dan rendah di akhir musim semi ditutupi dengan bunga putih atau merah muda muda. Seiring waktu, buah-buahan diikat di semak-semak ini. Saat matang, buah beri menjadi merah dan besar. Buahnya ditutupi dengan biji kuning kecil. Rasa buahnya bisa manis atau sedikit asam. Itu tergantung pada varietas yang Anda pilih, serta di mana stroberi tumbuh.

Stroberi dapat diperbaiki dan tidak diperbaharui . Pabrik perbaikan dapat berbuah hingga tiga kali selama musim. Untuk pertama kalinya, buah beri dari kelompok ini muncul di semak-semak pada bulan Juni. Stroberi mulai berbuah lagi di pertengahan musim panas. Dalam beberapa kasus, buah beri muncul di semak-semak pada awal September. Selain deskripsi botani, ada baiknya berbicara tentang betapa bermanfaatnya stroberi bagi kesehatan manusia. Buah merah manis ini membantu menormalkan tekanan darah, mengurangi risiko stroke, dan memperkuat gigi dan tulang.

Stroberi baik untuk orang dewasa dan anak-anak. Dapat diberikan kepada siapa saja yang tidak alergi terhadapnya.

Apa itu - beri atau kacang?

Kebanyakan orang menyebut stroberi sebagai buah beri. Tapi ini tidak sepenuhnya benar. Dalam botani, ini adalah nama untuk jenis tanaman dengan daging buah dan biji yang berair di dalamnya. Karena itu, stroberi tidak secara resmi merupakan buah beri. Buah yang tumbuh di semak-semak adalah multi-kacang . Lagi pula, di permukaannya, setelah matang, ada biji kecil atau kacang kering. Namun orang-orang masih terus menyebut stroberi berry.

Sejarah penampilan

Stroberi adalah tanaman yang memiliki asal yang agak menarik. Semak liar tumbuh di Italia lebih dari dua ribu tahun yang lalu . Tetapi pada masa itu mereka dihargai karena alasan lain. Stroberi dicintai karena khasiat obatnya. Orang-orang memperhatikan buahnya yang lezat hanya di abad ke-18. Itu terjadi di Amerika. Di sanalah varietas lengkap pertama muncul, dibentuk dengan menyilangkan berbagai jenis beri.

Seiring waktu, budaya ini mulai muncul di negara-negara Eropa . Dari sana dia datang ke Rusia. Stroberi mulai ditanam sepenuhnya hanya pada abad ke-19. Yang paling populer adalah varietas yang berasal dari Amerika. Saat ini, stroberi ditanam hampir di seluruh dunia. Tanaman ini beradaptasi dengan berbagai jenis iklim. Karena itu, rasanya enak di mana-mana.

Apa bedanya dengan Victoria?

Banyak tukang kebun yang ingin mulai menanam tanaman ini di situs mereka tertarik pada perbedaan stroberi kebun biasa dari beri Victoria. Perbedaannya terletak pada beberapa poin penting.

• Ukuran semak. Semak stroberi jauh lebih besar. Mereka juga tumbuh ke atas. Pada saat yang sama, semak-semak Victoria biasanya terletak di tanah.
• Lokasi turun. Untuk mendapatkan panen stroberi yang baik, disarankan untuk menanamnya di tempat yang cerah. Berry Victoria tumbuh lebih baik di tempat teduh.
• Penampilan buah beri. Perbedaan penting lainnya adalah ukuran buah. Dalam stroberi, mereka tidak terlalu besar dan memiliki warna kemerahan atau merah muda. Victoria berry lebih gelap dan lebih besar.

Kalau tidak, tanaman ini serupa. Oleh karena itu, tukang kebun dapat menanam stroberi biasa dan "Victoria" di situs mereka.

Ikhtisar spesies dan varietas

Saat memilih tanaman untuk situs Anda, Anda harus memperhatikan fakta bahwa sekarang ada beberapa jenis stroberi. Beberapa di antaranya berbuah sekali dalam satu musim. Berry ini dibagi menjadi varietas awal dan akhir. Lainnya berbuah beberapa kali selama musim panas dan tidak banyak. Pada saat yang sama, perlu diingat bahwa merawat stroberi biasa jauh lebih mudah.

Daftar varietas stroberi paling populer akan membantu tukang kebun pemula memilih tanaman yang tepat untuk situsnya

• Alba . Varietas ini dikembangkan di Italia. Varietas ini populer di kalangan mereka yang menanam stroberi dalam skala industri. Ini tahan terhadap penyakit dan juga hama. Stroberi kebun besar dan terlihat indah. Buahnya bagus untuk pengalengan atau pembekuan.
• " Rosana ". Tanah air varietas ini adalah Ukraina. Buah muncul di semak-semak sangat awal. Anda dapat menikmati rasanya di awal musim panas. Buah beri memiliki rasa dan aroma yang menyenangkan. Mereka mudah disimpan dan diangkut dari satu tempat ke tempat lain.
• " Penginjil " … Ini adalah varietas stroberi awal lainnya. Buah-buahan yang muncul di semak-semak memiliki rasa yang menyenangkan dan berwarna merah muda. Mereka terlihat sangat cantik. Perlu juga dicatat bahwa semak stroberi tahan musim dingin.
• " Simfoni ". Strawberry ini adalah varietas mid-late. Ini dihargai karena hasil yang baik, umur panjang dan selera yang baik. Semua karakteristik ini membuat stroberi cocok untuk ditanam bahkan di area kecil.
• " Inggris Raya ". Varietas terlambat ini muncul relatif baru-baru ini. Sejumlah besar buah beri yang lezat dan aromatik dapat dipanen dari semak-semak. Tanaman ini bersahaja dalam perawatan, tetapi tidak mentolerir kekeringan dengan baik.

Dengan memilih salah satu dari varietas ini, seseorang dapat mengandalkan panen buah beri yang baik.

Tanggal pendaratan

Agar buah beri berbuah dengan baik, penting untuk menanamnya di situs Anda tepat waktu. Ini dapat dilakukan baik di musim semi dan musim gugur. Itu semua tergantung pada tingkat pekerjaan tukang kebun. Penanaman stroberi musim gugur dapat berlangsung dari pertengahan Agustus hingga paruh kedua September. Setelah tanam, semak-semak berakar cukup cepat. Oleh karena itu, tukang kebun dapat menuai panen yang baik tahun depan.

Di musim semi, operasi penanaman dilakukan setelah cuaca hangat . Ini biasanya terjadi pada pertengahan April. Di daerah dingin, semak ditanam di tanah terbuka pada akhir Mei. Saat menanam stroberi, penting untuk mempertimbangkan kekhasan iklim setempat, serta dipandu oleh ramalan cuaca.

Metode tumbuh

Paling sering, semak stroberi ditanam langsung di tanah terbuka. Hal ini dapat dilakukan dengan dua cara.

• Satu baris . Metode penanaman ini cocok untuk area kecil. Dengan cara ini, stroberi dapat ditanam tidak hanya di bedengan, tetapi juga di kebun, di antara pepohonan. Jarak antara tanaman yang berbeda harus setidaknya 15 sentimeter.
• Dua baris . Dengan cara ini, stroberi paling sering ditanam di musim panas. Jarak antara barisan stroberi adalah sekitar 30 sentimeter, antara tanaman individu - 20 sentimeter. Dengan menanam buah beri dengan cara ini, Anda dapat mengandalkan hasil yang lebih besar.

Ada metode yang lebih menarik untuk menanam stroberi

• Dalam tas . Cara ini cocok untuk menanam tanaman di lahan kecil. Tanah berkualitas tinggi dituangkan ke dalam kantong plastik sempit. Selanjutnya, tanah didesinfeksi, dan kemudian bibit ditanam di dalamnya. Untuk melakukan ini, lubang kecil dibuat di tas, dan lubang kecil digali di slot. Anda dapat menanam stroberi dengan cara ini baik di dalam maupun di luar ruangan.
• Di bawah agrofiber . Metode menanam stroberi ini memungkinkan Anda untuk meningkatkan hasilnya, serta secara signifikan mengurangi waktu yang dihabiskan untuk merawatnya. Stroberi ditanam di plot yang ditutupi dengan agrofibre padat dengan lubang khusus. Di sana ia cepat matang dan tidak diserang hama atau penyakit.
• Dalam pot . Metode vertikal menanam buah beri sekarang populer di kalangan penghuni musim panas. Semak dapat ditanam tidak hanya dalam pot, tetapi juga dalam botol atau bahkan pipa. Sangat mudah untuk merawat tanaman seperti itu. Karena itu, mereka tumbuh dengan cepat dan menyenangkan orang dengan panen yang baik.

Sebaiknya pilih cara menanam stroberi, dengan fokus pada kemampuan Anda sendiri, serta pada ukuran situs.

Teknologi pendaratan

Agar stroberi berakar dengan baik dan senang dengan panen yang luar biasa, penting untuk mematuhi aturan sederhana saat menanamnya

• Perhatikan rotasi tanaman . Stroberi paling baik ditanam di tempat pupuk hijau dulu tumbuh. Tidak disarankan menanam buah beri di tempat sebelumnya ada bit, bawang putih, atau bawang merah.
• Pilih situs yang tepat . Itu harus menyala dengan baik. Saat memilih situs, preferensi harus diberikan ke tempat-tempat dengan tanah berpasir ringan.
• Pilih bibit berkualitas tinggi . Mereka harus kuat dan sehat. Yang terbaik adalah membeli bibit di tempat yang sudah terbukti. Anda tidak boleh berhemat pada kualitas mereka.
• Siapkan situs terlebih dahulu . Tanah harus digali terlebih dahulu. Pupuk kandang atau humus harus ditambahkan ke tanah. Beberapa tukang kebun lebih suka menggunakan pupuk khusus yang dirancang untuk stroberi atau stroberi. Area yang disiapkan harus dibiarkan sendiri untuk sementara waktu.
• Gali lubang yang dalam . Rimpang harus benar-benar pas ke dalam lubang. Dalam hal ini, ujung-ujungnya tidak akan kusut.

Lubang dengan semak-semak harus segera ditaburi dengan tanah, dan kemudian disiram secara melimpah.

peduli

Di masa depan, tanaman muda juga membutuhkan perawatan khusus.

Pengairan

Semua semak harus disiram secara teratur. Kekurangan air mengarah pada fakta bahwa akar tanaman mulai mengering dengan cepat. Namun, jangan terlalu sering menyirami bedengan stroberi. Hal ini dapat menyebabkan pembusukan pada tanaman.

Rata-rata, stroberi disiram setiap 11-12 hari . Dalam cuaca panas, ini dilakukan lebih sering. Sebaiknya menyiram semak-semak hanya di pagi hari. Jadi tidak akan ada luka bakar pada daun. Penting untuk menuangkan air ke akar, berusaha untuk tidak melukai perbungaan dan dedaunan.

balutan atas

Pada tahun pertama setelah tanam, stroberi biasanya tidak diberi makan. Memang, saat menanam tanaman, sejumlah besar pupuk ditempatkan di lubang. Di masa depan, semak-semak diberi makan tiga kali setahun . Di musim semi, setelah menghilangkan dedaunan berlebih, pupuk mineral atau infus mullein yang diencerkan dalam perbandingan 1 hingga 10 diterapkan ke tanah, setengah liter cairan biasanya dituangkan di bawah setiap semak.

Selama periode pembentukan buah, tanaman diberi makan dengan abu atau infus kotoran ayam . Ini berkontribusi pada peningkatan jumlah buah beri. Untuk memberi makan tanaman Agustus, Anda bisa menggunakan urea. Setelah pemberian makan seperti itu, area tersebut disiram dengan banyak air.

Transfer

Stroberi dapat tumbuh di satu tempat selama sekitar 3-4 tahun. Setelah itu, hasilnya menurun tajam. Karena itu, tanaman harus dipindahkan ke lokasi baru . Untuk melakukan ini, Anda harus selalu memilih hanya semak yang sehat dan kuat.

Anda dapat mentransplantasikan stroberi baik di musim semi maupun di akhir musim panas . Untuk mulai dengan, mereka digali dari tanah. Setelah itu, akar tanaman ditempatkan dalam larutan tanah liat dan pupuk kandang. Stroberi kemudian ditanam dengan cara biasa. Setelah transplantasi, semak-semak disiram dan kemudian mulsa.

Pemangkasan

Tanaman dewasa juga perlu dipangkas. Tukang kebun disarankan untuk secara teratur memeriksa tempat tidur dan menghilangkan daun dan sulur yang kering atau bernoda dari semak-semak . Ini harus dilakukan baik di pagi hari atau setelah matahari terbenam. Pemangkas yang tajam biasanya digunakan untuk memangkas. Dia dengan hati-hati menghapus semua yang tidak perlu dari semak-semak tanpa melukai mereka.

Reproduksi

Untuk menambah jumlah beri di situs, Anda dapat mencoba memperbanyak stroberi sendiri. Ini dilakukan dengan beberapa cara utama.

Kumis

Salah satu metode yang paling populer adalah menyebarkan stroberi dengan kumis. Untuk pekerjaan, ada baiknya memilih semak dua tahunan atau tahunan . Preferensi biasanya diberikan kepada tanaman yang menghasilkan buah dengan baik. Mawar besar harus dipisahkan dari semak-semak. Mereka harus ditanam dalam pot bibit dan disematkan dengan hati-hati. Hanya kumis terbesar yang harus tetap berada di satu semak. Yang tipis dan lemah harus dihilangkan.

Di tengah musim panas, ketika daun muda muncul di outlet, kumis yang tersisa juga harus dipangkas. Outlet itu sendiri saat ini harus dipindahkan ke lokasi baru . Itu harus disiram dengan baik segera setelah tanam.

Dengan membagi semak

Metode ini cocok untuk menyebarkan stroberi yang masih tumbuh. Untuk pembagian, digunakan semak sehat pada usia 2-3 tahun. Mereka harus memiliki sistem root yang berkembang dengan baik. Semak dapat digali dan dibagi di musim semi dan musim gugur. Adalah penting bahwa setiap bagian individu memiliki roset dan akar yang kuat . Setelah membelah, semak segera ditanam di area baru.

Benih

Ini adalah cara paling sulit untuk menyebarkan stroberi. Ini terdiri dari beberapa tahap.

• Di paruh kedua musim panas, Anda perlu mengumpulkan buah beri yang matang dan terbesar.
• Dari mereka perlu hati-hati memotong pulp dengan biji. Selanjutnya, semua ini harus diseka melalui kain tipis dan dikeringkan di bawah sinar matahari.
• Setelah memisahkan benih, mereka harus dilipat ke dalam kantong kertas. Dimungkinkan untuk mulai menanam hanya pada akhir musim dingin. Pada saat ini, mereka harus direndam dalam air yang meleleh. Itu perlu diubah secara teratur.
• Setelah seminggu, Anda bisa mulai menanam benih. Pertama, Anda perlu menyiapkan wadah yang nyaman. Lapisan drainase ditempatkan di bagian bawahnya, serta humus. Tanah subur diletakkan di atasnya.
• Selanjutnya, bumi harus dibasahi. Alur kecil perlu dibuat di permukaan tanah. Benih ditempatkan di dalamnya. Wadah harus ditutup dengan kaca atau cling film, dan kemudian dipindahkan ke tempat yang hangat. Wadah benih harus berventilasi dan disiram secara teratur.
• Setelah tunas pertama muncul, bibit harus dipindahkan ke tempat yang terang. Setelah pembentukan daun muda di atasnya, tanaman bisa menyelam.
• Setelah pemetikan kedua, kecambah dibiarkan ditanam di tempat tumbuh permanen.

Jika dilakukan dengan benar, stroberi akan berakar dengan baik.

Penyakit dan hama

Penting bagi tukang kebun untuk memperhatikan dan melindungi tanaman dari penyakit dan hama. Paling umum, stroberi menderita penyakit seperti busuk buah atau abu-abu, bercak coklat atau putih, dan penyakit kuning . Anda dapat melindungi tempat tidur Anda dari penyakit ini dengan merawatnya secara teratur dengan obat-obatan pencegahan. Ini dilakukan di awal musim semi dan juga setelah panen. Untuk mencegah penyebaran penyakit, penting juga untuk mengamati rotasi tanaman dan memeriksa lokasi Anda secara teratur.

Serangga paling umum yang dapat membahayakan semak-semak adalah nematoda, kumbang daun, kumbang penggerek, dan dark clicker . Perawatan pencegahan tepat waktu juga akan membantu melindungi situs dari hama ini. Biasanya cairan Bordeaux atau tembaga sulfat digunakan untuk ini. Di musim semi dan musim gugur, juga disarankan untuk melonggarkan tanah di tempat tidur. Ini dilakukan untuk menghancurkan telur hama, serta makhluk-makhluk yang berencana menghabiskan musim dingin di tanah yang hangat.

Fakta Menarik

Stroberi adalah ramuan yang populer. Banyak fakta menarik terkait dengannya. Berikut adalah beberapa di antaranya.

• Buah beri dapat digunakan untuk menyiapkan berbagai macam hidangan. Mereka cocok tidak hanya dengan makanan penutup, tetapi juga dengan hidangan daging.
• Bahkan penderita diabetes bisa makan stroberi.
• Buah-buahan segar dapat digunakan untuk membuat masker wajah. Mereka memungkinkan Anda untuk memutihkan kulit Anda dan melawan bekas jerawat.
• Stroberi adalah afrodisiak alami. Oleh karena itu, sering dimasukkan dalam menu hidangan yang disiapkan untuk makan malam romantis.

Secara umum, menanam stroberi bukanlah proses yang sangat sulit. Oleh karena itu, setelah mempelajari semua fitur-fiturnya, bahkan seorang tukang kebun pemula dapat mencoba untuk mendapatkan panen buah beri yang baik.