Bagaimana Cara Mengolah Buah Anggur? Bagaimana Cara Memproses Dengan Benar Di Musim Gugur Sebelum Berlindung Untuk Musim Dingin Dan Pada Bulan Agustus Setelah Panen? Hidrogen Perok

2024 Pengarang: Beatrice Philips | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-18 12:15

Kebutuhan untuk memahami bagaimana dan bagaimana memproses anggur di musim gugur sebelum berlindung untuk musim dingin dan pada bulan Agustus setelah panen sering membingungkan penanam anggur pemula. Hidrogen peroksida dan obat lain yang direkomendasikan untuk ini dapat ditemukan bahkan di kotak P3K di rumah, serta dibeli di toko khusus. Untuk memahami cara memproses anggur dengan benar untuk musim ini, instruksi sederhana dan terperinci akan membantu.

Untuk apa?

Anggur adalah tanaman yang, ketika dibudidayakan, kehilangan sebagian besar kekebalan alaminya. Pohon anggur peka terhadap perubahan iklim dan suhu, rentan terhadap infeksi jamur, dan menderita serangan hama . Pengaruh semacam itu mengarah pada fakta bahwa tanaman berhenti tumbuh, memperburuk pengaturan tandan. Buah beri mulai membusuk, dan terkadang seluruh panen hancur.

Perawatan pencegahan merupakan komponen penting dari keberhasilan dalam pemeliharaan anggur . Mereka melindungi tanaman dari perkembangan sebagian besar penyakit. Dan juga pemrosesan dapat bersifat darurat, membantu memecahkan masalah tertentu. Paling sering, kekalahan jamur, jamur, embun tepung terdeteksi. Dengan tidak adanya perlindungan pada pokok anggur, daun, beri, infeksi bakteri dapat berkembang. Mereka sulit diobati. Ternyata melakukan pencegahan jauh lebih mudah. Dalam praktik dunia, ada banyak contoh hilangnya varietas tertentu secara total.

Setelah phylloxera dibawa ke Eropa dari Amerika, banyak kebun anggur yang dihancurkan . Secara khusus, dari mana "Madeira" diproduksi. Mereka tidak pernah bisa dipulihkan. Tindakan pencegahan adalah satu-satunya cara untuk melindungi tanaman. Kebun anggur membutuhkan penyemprotan dari penyakit dan hama lebih banyak daripada penanaman lain di lokasi.

Penting untuk mempertimbangkan karakteristik varietas, kerentanan spesies tertentu untuk dikalahkan oleh infeksi jamur. Bagaimanapun, tidak mungkin untuk sepenuhnya melakukannya tanpa tindakan perlindungan seperti itu.

Waktu

Anggur disemprotkan sepanjang musim tanam mereka. Di awal musim semi, segera setelah melepas bahan penutup, perawatan pertama dilakukan . Kegiatan sedang diselesaikan selama persiapan tanaman untuk musim dingin. Tetapi ada juga batasan tertentu.

Di musim gugur, anggur terutama membutuhkan perlindungan setelah panen dan pemangkasan . Di musim panas, di panas, penyemprotan hanya dilakukan di pagi atau sore hari, dan pada bulan September, dengan kembalinya musim hujan, Anda harus menunggu cuaca kering untuk menyelesaikan perawatan.

Penyemprotan musim semi

Pemilihan bulan untuk sesi pertama perlindungan terhadap penyakit harus didasarkan pada karakteristik iklim di wilayah tersebut. Di selatan, itu akan menjadi akhir Maret atau awal April. Di daerah dengan iklim sedang, Anda harus menunggu hingga Mei. Adalah penting bahwa kuncupnya belum mekar. Sebelum ini, cabang yang kering dan rusak dipangkas, daun mati di area akar dihilangkan.

Tanah disemprotkan bersama dengan pokok anggur dengan larutan besi sulfat 1-3%. Zat ini memungkinkan pencegahan yang efektif dari berbagai penyakit tanaman, memiliki efek desinfektan. Penyemprotan dengan besi sulfat:

• memperlambat proses pembukaan ginjal;
• membantu menghindari pembekuan tunas;
• menghancurkan lumut dan lumut;
• mencegah defisiensi mineral.

Secara tradisional, pengobatan dengan zat ini dianggap paling bermanfaat di musim gugur . Di musim semi, sering diganti dengan tembaga sulfat dalam larutan hingga 3%. Penyemprotan dilakukan pada tanaman anggur yang terserang penyakit pada musim lalu. Tetapi besi sulfat juga berhasil mengatasi tugasnya, memiliki spektrum aksi yang lebih luas. Perawatan musim semi kedua jatuh pada periode ketika mata tanaman akan terbuka. Untuk penyemprotan, fungisida diambil. Untuk mereka, Anda dapat menambahkan "Karbofos" untuk menghancurkan serangga yang bangkit. Penyemprotan dapat diulang setelah 10 hari.

Perawatan musim semi terakhir harus dilakukan selambat-lambatnya 10 hari sebelum berbunga, jika tidak, masalah penyerbukan dapat muncul.

Bulan-bulan musim panas

Periode vegetasi anggur paling aktif jatuh pada bulan-bulan terpanas dalam setahun. Penting di sini untuk memilih persiapan yang tepat untuk mencegah penyebaran jamur, tetapi tidak kehilangan hasil panen. Ketika suhu atmosfer naik hingga +18 derajat, larutan agen yang mengandung belerang dapat digunakan untuk perawatan . Dalam cuaca dingin, mereka tidak efektif.

Bulan-bulan musim gugur

Setelah panen, pohon anggur tetap berada di lokasi. Itu dipotong, dan kemudian disemprot dengan larutan besi dan tembaga sulfat. Konsentrasi optimal untuk pemrosesan musim gugur adalah 3-5% . Solusi semacam itu akan mempersiapkan anggur untuk musim dingin, memberi mereka perlindungan kekebalan yang tinggi.

Bagaimana prosesnya?

Perlakuan anggur dari penyakit dapat terjadi pada periode yang berbeda, tetapi sangat penting pada saat tanaman rentan terhadap pengaruh eksternal. Beberapa zat digunakan untuk mematangkan tanaman merambat, yang lain hanya setelah panen, sebelum berlindung untuk musim dingin . Berry yang dipanen juga biasanya diproses untuk penyimpanan jangka panjang.

Obat tradisional

Kelompok sarana untuk melindungi anggur dari penyakit dan hama ini termasuk bahan habis pakai yang tersedia untuk semua orang. Mereka membantu dari jamur dan jamur, menyelamatkan dari lumut dan lumut. Jika pohon anggur menjadi hitam, sakit, mereka mungkin membantu pada tahap awal.

• Asam borat . Ini digunakan selama periode berbunga anggur, mempromosikan pembentukan ovarium. Di masa depan, penyemprotan dapat dilakukan agar buahnya lebih segar. Pemupukan berbasis asam borat juga berguna untuk menghilangkan tanda-tanda kekurangan zat aktif utama dalam tanah. Solusinya disiapkan dalam air panas dengan merendam 2,5 g bubuk dalam 1 liter air.
• larutan mangan . Ini digunakan untuk memproses anggur selama periode pematangan tandan. Setiap 7-14 hari, Anda dapat melakukan penyemprotan daun sikat yang matang dengan larutan mangan dengan konsentrasi 5 g per 10 l air.
• soda abu . Solusi berdasarkan itu disiapkan dengan laju 50 g per 10 liter air, menambahkan 50 g sabun cair dan 10 tetes yodium medis. Dengan komposisi ini, pucuk dapat disemprotkan untuk meningkatkan rasa buah; ketika menyentuh tanah, itu mengurangi intensitas pertumbuhan gulma.
• Kapur mentah . Solusinya dalam proporsi 1 kg bahan kering per 10 liter air menutupi permukaan batang dan cabang. Pemrosesan sangat efektif di musim gugur.
• Bahan baku nabati . Ini termasuk rebusan di atas kentang, kulit bawang, paprika merah, apsintus. Bahan baku dihancurkan, dituangkan dengan air, dididihkan. Kaldu yang dihasilkan disaring, disimpan hingga 2 bulan. Sebelum digunakan, campurkan dengan larutan sabun cair atau susu whey.

Secara terpisah, ada baiknya mempertimbangkan penggunaan hidrogen peroksida saat menyemprotkan anggur. Ini menggantikan fungisida kimia selama periode ketika tandan mulai mengalir di pokok anggur. Hidrogen peroksida aman untuk anggur pada setiap tahap perkembangannya. Zat ini memiliki efek bakterisida dan fungisida yang nyata, membantu mengisi kembali kekurangan oksigen pada organ dan jaringan. Konsentrasi larutan akan bervariasi tergantung pada tujuan perawatan.

• Pencegahan . Dalam hal ini, 300 ml peroksida 3% ditambahkan ke 10 liter air. Dengan komposisi ini, sulur dan pucuk disemprotkan 3 kali selama musim.
• Pengobatan penyakit . Solusinya dibuat dari 8 liter air dan 250 ml hidrogen peroksida.
• Desinfeksi benih dan bibit . Untuk merendam bahan dalam 0,5 l air, larutkan 25 ml zat.

Solusi medis sudah dijual dalam konsentrasi 3% yang dibutuhkan. Penyemprotan dilakukan pada daun melalui botol semprot taman dengan nosel halus. Penting untuk memilih periode tanpa sinar matahari yang cerah atau hujan yang berkepanjangan.

Narkoba

Semua bahan kimia hanya dapat digunakan dengan ketat mengikuti petunjuk penggunaan. Overdosis dapat berdampak negatif pada kondisi tanaman, rasa buah beri. Salah satu solusi paling aman adalah campuran Bordeaux, yang ditemukan oleh ilmuwan Prancis Milliard. Ini adalah sediaan fungisida serbaguna yang membantu menghancurkan spora kultur jamur. Cocok untuk mengobati tanaman merambat yang sakit dan sehat.

Untuk menyemprotkan anggur, sejumlah bahan kimia populer lainnya dan larutan siap pakai dapat dibedakan

• Fitosporin . Obat aksi universal melawan berbagai penyakit menular. Ini juga digunakan untuk meningkatkan hasil, mendistribusikan perawatan secara merata - hingga 3 kali selama musim. "Fitosporin-M" yang ekonomis dalam bentuk konsentrat pucat juga patut mendapat perhatian.
• " Nitrofen ". Produk kompleks yang menggabungkan fungsi fungisida dan sifat insektisida. Cocok untuk pemrosesan awal musim semi dan musim gugur, digunakan selama periode berbuah. Obat ini menghambat pertumbuhan tanaman gulma, tetapi dapat sedikit melumasi tanah. Komposisinya didasarkan pada fenol yang diperoleh dari batubara.
• Horus . Sediaan kimia Swiss berupa butiran yang mengandung cyprodinil. Pestisida kimia ini sangat aktif terhadap berbagai jenis jamur - ascomycetes, deuteromycetes. Zat aktif memiliki permeabilitas yang baik ke dalam daun dan buah-buahan, berkontribusi pada pelestarian tanaman yang lebih baik di cabang, dan mencegah pembusukan sikat. Obatnya efektif melawan jamur, oidium, bercak dan embun tepung, busuk buah.
• " Batu topas ". Persiapan yang efektif melawan busuk putih dan hitam, Amerika dan karat. Ini didasarkan pada zat penconazole, yang tidak memiliki fitotoksisitas pada dosis yang benar. Berbeda dalam tingkat penetrasi yang tinggi ke dalam jaringan tanaman.
• " Urea ". Urea dalam bentuk larutan menjenuhkan tanah dengan nitrogen. Dan juga efektif dalam perawatan kebun anggur di awal musim semi, menghancurkan patogen dan larva serangga.
• " Dok ". Persiapan tindakan kompleks yang cocok untuk memerangi serangga dan penyakit jamur. Penyemprotan di musim semi membantu mencegah infeksi dan menekan mikroflora patogen.
• " Euparan ". Obat ini memiliki aksi universal. Mengatasi sebagian besar infeksi jamur dengan baik. Membantu dalam pengobatan oidium, jamur, abu-abu, putih dan busuk hitam.

Semua persiapan fungisida untuk anggur biasanya dibagi menjadi beberapa kelompok . Untuk pencegahan, cara kontak untuk penggunaan berulang sangat cocok. Tapi sudah hujan pertama akan menghapus semua jejak pemrosesan. Obat sistemik menumpuk di jaringan tanaman, memberikan perlindungan jangka panjang. Produk gabungan menggabungkan sifat-sifat dari dua kelompok lainnya dan paling cocok untuk perlindungan menyeluruh dari kebun anggur.

Jenis patogen juga penting. Sebagai contoh, " Flaton", "Baytan", "Tsinebom", "Kaptan" efektif melawan busuk putih dan hitam . Persiapan gabungan "Vectra", "Falcon", "Fundazol", "Ridomil Gold" lebih cocok untuk memerangi embun tepung dan jamur. Fungisida Sumileks dan Topsin efektif melawan busuk kelabu.

Sediaan insektisida dipilih berdasarkan jenis hama yang menyerang tanaman anggur. Kutu, kutu, atau phylloxera membutuhkan bahan kimia yang berbeda. Masing-masing dari mereka akan mempertimbangkan kekhasan perilaku makan serangga. Misalnya, dalam perang melawan kutu daun, gabungan cara enterik bekerja paling baik:

• "Kinmix", bertindak pada setiap tahap perkembangan;
• "Actellik" dengan efek berkepanjangan;
• Fozalon untuk perlindungan jangka panjang.

Tungau laba-laba dapat dihancurkan dengan obat-obatan dengan permetrin, benzofosfat. Sulfur koloid terkonsentrasi (75%) akan menghilangkan hama, termasuk phylloxera. " Fitoverm", "Bitoxibacillin P" akan berguna melawan penggulung daun . "Fufanon-Nova" dan obat lain berdasarkan malathion akan membantu menyingkirkan cacing.

Aturan

Rekomendasi pengobatan dasar sama-sama relevan untuk fungisida dan insektisida. Penyemprotan paling baik dilakukan dalam cuaca cerah dan tidak berangin. Penting untuk mempelajari instruksi obat dengan cermat untuk menghindari overdosis. Bahkan obat yang sama dalam volume yang berbeda, konsentrasi dapat menjadi racun atau obat untuk anggur.

Rekomendasi penting lainnya

• Memelihara ketertiban di kebun anggur . Sebelum perawatan apa pun, Anda harus menghilangkan dedaunan yang jatuh dan menguning. Tanda-tanda infeksi yang terungkap adalah alasan untuk menghilangkan sikat, pucuk yang rusak, dengan penghancuran selanjutnya.
• Kesesuaian dengan jadwal . Untuk anggur, 4 perawatan musim semi dilakukan dan masing-masing 1 di musim panas, di musim gugur. Penyemprotan yang tidak terjadwal akan diperlukan hanya jika tanda-tanda infeksi tanaman anggur dengan penyakit atau hama terdeteksi.
• Pergantian obat . Anda tidak dapat menggunakan produk yang sama karena kecanduan yang cepat. Penting untuk menggantinya secara teratur dengan obat serupa, tetapi dengan dasar yang berbeda.
• Mempertimbangkan kompatibilitas obat . Jika Anda perlu menyingkirkan serangga dan jamur secara bersamaan, persiapan kompleks akan datang untuk menyelamatkan.
• Perlindungan kontak . Beberapa pestisida kimia dapat menyebabkan luka bakar kimia jika terhirup atau kontak dengan kulit. Mengenakan respirator, sarung tangan karet, dan pakaian khusus akan membantu mencegah reaksi negatif.

Mengikuti tips ini, Anda dapat mendukung kekebalan anggur, menjaga keamanannya selama masa berbuah, melindungi varietas berharga dari serangan serangga, tanpa membahayakan kesehatan Anda sendiri.