Saus Ragi Untuk Mentimun: Bagaimana Cara Memberi Makan Dengan Benar? Resep Untuk Menyiapkan Solusi Untuk Irigasi Dengan Ragi Kering Dan Segar. Proporsi

2024 Pengarang: Beatrice Philips | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 05:44

Tujuan pemberian ragi untuk mentimun adalah mempercepat pertumbuhan dan satu set massa hijau, pembentukan aktif bunga, dan kemudian buah-buahan. Efek ini bagus di peternakan di mana budidaya sayuran dilakukan untuk mendapatkan lebih banyak keuntungan. Tetapi juga digunakan oleh penghuni musim panas amatir.

Keuntungan dan kerugian

Keuntungan dari pemberian ragi adalah sebagai berikut

1. Saus ragi untuk mentimun memungkinkan pelepasan dari pupuk dan senyawa yang jatuh ke tanah karena pengenalan nitrogen dan fosfor pertama dalam jumlah besar. Fosfor dan nitrogen juga mudah dilepaskan (fosfor dan nitrogen oksida) dalam jumlah banyak menggunakan mikroorganisme ragi.
2. Dari penjelasan di atas, dapat disimpulkan bahwa pemberian ragi untuk mentimun dalam banyak kasus adalah aditif bioaktif yang mempercepat reaksi yang diperlukan daripada bahan organik nutrisi itu sendiri. Pupuk sangat diperlukan di sini.
3. Selain menjenuhkan tanah dengan fosfor dan nitrogen, proses mengubah beberapa zat organik menjadi yang lain, asimilasi mineral yang dilarutkan dalam air, dipercepat. Organik dan mineral diproses menjadi senyawa paling sederhana yang penting tidak hanya untuk mentimun, tetapi secara umum untuk vegetasi apa pun.
4. Saus ini mudah disiapkan sendiri. Cukup dengan membeli ragi - harganya murah. Ragi kering atau segar (mentah) tidak memerlukan manipulasi khusus, memaksanya bekerja secara efisien untuk memenuhi tugas Anda.
5. Keramahan lingkungan yang tinggi dari dressing atas memungkinkan Anda untuk meninggalkan aditif sintetis lainnya, beberapa di antaranya adalah racun tidak hanya untuk gulma yang tumbuh di dekat tempat tidur mentimun, tetapi juga untuk manusia.
6. Saus atas ragi, memacu pembentukan bunga dan buah-buahan, dapat meningkatkan hasil dari setiap meter persegi semak mentimun.
7. Solusi ragi memungkinkan Anda untuk membawa lebih banyak lebah dan serangga lain ke perbungaan, yang tanpanya akan sulit untuk menyerbuki bunga. Tentu saja, penyerbukan silang oleh angin juga dimungkinkan, tetapi ketika ketenangan diamati selama periode berbunga, penyerbukan silang oleh serangga sangat diperlukan di sini. Bau ragi, dengan aksen asam, menarik serangga dari jauh.
8. Akar tanaman yang dituangkan dengan larutan ragi tumbuh sangat cepat. Vitalitas bibit diperkuat.
9. Mentimun (dan tanaman kebun lainnya) yang disiram dengan ragi akan lebih enak - berkat penciptaan semua kondisi untuk mendapatkan panen yang luar biasa.
10. Karena terkait erat dengan mikroorganisme lain (jamur, jamur parasit), ragi secara signifikan menghambat perkembangannya, menggusurnya dari habitat umum (penanaman tanaman).

Ada juga kerugian untuk memberi makan ragi

1. Cadangan kalium di tanah habis - ia masuk ke senyawa lain yang sulit diasimilasi oleh tanaman. Meskipun kalium sangat enggan untuk diserap oleh tanaman dalam bentuk murni, oksida dan garam berdasarkan itu digunakan untuk menciptakan efek yang diinginkan. Kalium oksida dan fosfat ditambahkan sebagai tambahan.
2. Pengasaman tanah akan membutuhkan penambahan abu kayu.
3. Ragi tidak boleh digunakan lebih dari tiga kali dalam satu musim mentimun. Musim tanam, disertai dengan pengenalan aditif ragi yang berlebihan, dapat memiliki efek sebaliknya.
4. Ragi hanya dapat digunakan dalam cuaca hangat - suhu optimal adalah 25 hingga 35 derajat, yang hampir tidak realistis untuk dicapai pada bulan April di Rusia, tidak termasuk hari-hari panas yang tidak berawan. Pada malam hari, aktivitas ragi - karena penurunan suhu yang signifikan - menjadi sia-sia.
5. Solusinya disiapkan 1,5 jam sebelum digunakan. Ragi tidak dapat berbohong selama lebih dari setengah hari dalam bentuk terlarut - tanpa menerima nutrisi, mikroorganisme mulai memproses satu sama lain, akibatnya larutan tiba-tiba kehilangan reaktivitasnya. Setelah penyimpanan semalaman - bahkan di lemari es - larutan ragi tidak berguna.
6. Ragi yang kedaluwarsa tidak dapat digunakan - kemungkinan besar, itu akan mati, dan tidak akan masuk akal. Mereka hanya akan berfungsi sebagai sejumlah kecil bahan organik, yang hanya akan diserap ke dalam tanah.
7. Tidak adanya bahan organik asli di dalam tanah, yang dapat mereka proses, membuat ragi tidak mungkin digunakan sebagai katalis bioma yang mempercepat proses yang menguntungkan.

Ragi tidak memiliki kontraindikasi untuk kecambah mentimun.

Resep dengan berbagai jenis ragi

Persiapan larutan memaksa komposisi pekat untuk diencerkan. Anda tidak bisa hanya menuangkan sebotol butiran ragi yang diencerkan dalam air - ragi yang berlebihan berbahaya bagi tanaman . Tidak mungkin menggunakan larutan ragi tanpa penyiraman awal - seperti pupuk apa pun, aditif, larutan dituangkan ke tanah basah sehingga merembes dari mana-mana dan mencapai semua akar semak mentimun.

Pastikan tanah telah menghangat - di musim semi, misalnya, pada bulan Mei, prosedur pemberian makan dilakukan pada siang hari, di musim panas, pada hari-hari yang panas - di sore hari, ketika sinar matahari menjadi lebih miring. Efeknya dicapai hanya dengan proporsi yang benar.

Dengan segar

Ragi segar disiapkan sebagai berikut - satu kilogram ragi mentah direndam dalam 5 liter (setengah ember) air murni. Bersikeras mereka hangat selama sekitar 6 jam. Sebelum digunakan, solusinya diencerkan dengan air 10 kali lebih banyak - sebagai hasilnya, satu kilogram ragi masuk ke dalam 50 liter (setengah sen) air . Solusi terkonsentrasi lemah yang diperoleh dengan cara ini dituangkan di bawah setiap semak dalam jumlah 1 liter - setelah penyiraman awal bedengan. Untuk bibit, tidak lebih dari 200 ml digunakan - untuk setiap meter persegi di area yang ditabur dengan bibit mentimun.

Dengan kering

Anda dapat membuat larutan dengan ragi kering sebagai berikut. Ambil dua sendok makan ragi kering, 10 liter air hangat dan jumlah yang sama (seperti butiran ragi) gula. Larutkan ragi dalam air hangat, tambahkan gula, aduk rata. Setelah 2 jam - ketika di tempat yang hangat (tidak lebih tinggi dari 36 derajat) - ragi, setelah memakan gula, seperti longsoran salju, berkembang biak dengan cepat . Solusi yang dihasilkan diencerkan dalam 50 liter air hangat. Sirami tanaman Anda di akar - seperti pada kasus sebelumnya.

Ada juga beberapa resep yang memungkinkan Anda mendapatkan jumlah "bahan mentah" yang diperlukan - untuk efek serupa - untuk memberi makan mentimun. Lakukan hal berikut - opsional.

Gunakan 10-12 g ragi kering, 2 g asam askorbat (Anda dapat menggunakan "Revit") dan 5 liter air hangat . Hancurkan tablet menjadi bubuk, campur dengan ragi kering, isi dengan air hangat. Bersikeras hangat selama seminggu. Saat menyiram, encerkan segelas larutan yang dihasilkan dalam seember air. Sirami setiap tanaman mentimun di akar - hanya 0,5 liter sudah cukup.

Siapkan larutan ragi dengan gula sebagai berikut. Campur 0,5 kg butiran ragi dengan segelas gula, larutkan campuran yang dihasilkan dalam seember air. Bersikeras hangat sepanjang hari. Larutkan 2 liter larutan ini dalam seember air . Air, menghabiskan hingga setengah liter per semak.

Selain gula, Anda juga bisa menggunakan roti. Roti gandum - atau gandum hitam murni - lebih cocok. Kerupuk tidak akan berfungsi - mereka tidak akan langsung mencampur larutan, karena membutuhkan waktu hingga beberapa menit untuk membengkak dan menjadi lunak.

Campur bahan-bahan berikut: sepotong roti yang dihancurkan, seember air. Anda perlu bersikeras dalam kehangatan selama - rata-rata - enam hari. Saring komponen cair, bawa volume yang dihasilkan menjadi 10 liter (ember penuh) dan sirami tunas mentimun menggunakan dosis yang sama seperti pada kasus sebelumnya. Penyemprotan, taburkan pada tanaman diperbolehkan - kelebihannya akan mengalir ke tanah dengan sendirinya.

Hasil penyiraman seperti itu terlihat dalam seminggu - pertumbuhannya akan meningkat, perbungaan akan muncul jauh lebih awal dari tanggal jatuh tempo, dan pada musim panen panen itu sendiri akan lebih berlimpah, mentimun akan lebih enak dari biasanya.

Pembalut atas ragi dengan abu memungkinkan Anda untuk menjenuhkan tanah dengan mineral - terutama kalium, nitrogen, dan fosfor. Mineral secara aktif diproses oleh ragi menjadi komposisi yang dimodifikasi, sepenuhnya cocok untuk asimilasi oleh tanaman dalam ritme yang dipercepat . Pada saat yang sama, mikroba umbi berkembang biak, mempertahankan sejumlah besar nitrogen di tanah. Disarankan untuk menerapkan komposisi ini selama periode berbunga.

100 g ragi mentah dicampur dengan jumlah (berat) abu yang sama, jumlah gula yang sama ditambahkan, dan diencerkan dalam toples air 3 liter . Harap dicatat - semua bara dari abu harus dihilangkan. Aduk dan biarkan di tempat yang hangat selama tiga hari. Selanjutnya, komposisi diencerkan dalam 50 liter air. Sirami setiap tanaman di bawah akar - 1 liter untuk setiap semak. Selama periode berbunga, tidak ada solusi yang harus disemprotkan - mereka akan membersihkan serbuk sari dari bunga, dan tidak akan ada panen.

100 g ragi terkompresi dicampur dengan susu dalam jumlah 1 liter . Susu tidak harus direbus - Anda juga bisa menggunakan uap. Bersikeras selama 2 jam, encerkan larutan dengan air dalam perbandingan 1: 10, sirami setiap semak di bawah akar, menggunakan 1 liter untuk setiap tanaman. Solusi yang disiapkan memiliki efek menguntungkan pada pengaturan buah, melindungi vegetasi mentimun dari penyakit. Mekarnya lemak yang tertinggal pada tanaman selama penyemprotan mencegah mikroba mengendap di atasnya.

Semua resep di atas juga digunakan dengan ragi mentah. Hal utama adalah kelangsungan hidup mereka. Ragi yang kadaluwarsa biasanya sudah mati dan tidak banyak berpengaruh.

Bagaimana cara memberi makan dengan benar?

Untuk kondisi terbuka dan rumah kaca, penggunaan pemberian ragi agak berbeda. Ini disebabkan oleh fakta bahwa tanah terbuka lebih cepat kering, dapat ditemukan di bawah sinar matahari terbuka . Di musim panas yang panas, karena peningkatan suhu tanah lebih dari 40 derajat Celcius, kepunahan dini mikroorganisme ragi terjadi. Resep masakan umumnya tidak berubah.

Baik di rumah kaca maupun di lapangan terbuka, mentimun perlu dibuahi pada tahap berbuah sebulan sekali. Anda dapat menebak bahwa larutan ragi baru diperlukan oleh pertumbuhan tanaman yang melambat dan buah yang terbentuk.

Di rumah kaca

Pemupukan bibit mentimun dilakukan segera setelah penyiraman. Karena kelembaban tinggi, hambatan tambahan untuk penetrasi sinar matahari langsung, penyiraman tanah yang melimpah kedua mungkin tidak berguna, yang tidak dapat dikatakan tentang tempat-tempat terbuka yang bermandikan sinar matahari di pondok musim panas. Belukar mentimun rumah kaca sering diberi makan menggunakan roti gandum, bukan ragi . Hasil yang diperoleh terlihat setelah tiga hari sejak tanggal pemberian pakan. Lingkungan asam telah terbentuk dalam roti gandum hitam, yang diperlukan dalam kasus ini.

Adonan gandum hitam merangsang munculnya garam berbasis kalium, beberapa di antaranya cepat diserap oleh tanaman.

Di lapangan terbuka

Saat membiakkan tunas mentimun di lapangan terbuka, infus herbal dengan ragi sering digunakan. Tong 150 liter diisi hingga sepertiga volumenya dengan gulma (misalnya, jelatang), satu pon ragi, sepotong roti ditambahkan, dan kemudian diisi dengan air hingga tanda 60%. Setelah tiga hari, penghuni pertama yang dihasilkan diencerkan dalam perbandingan 1: 10 - dan digunakan untuk memberi makan . Aturan umumnya adalah bahwa sejumlah kecil gula digunakan dengan ragi kering: perlu bagi mereka untuk "bangun" untuk memulai bisnis (setelah memberi makan dan mengalikan).

Di tanah terbuka, penyiraman dilakukan sebelum dan sesudah memberi makan - berbeda dengan rezim "rumah kaca", di mana penyiraman kedua dengan air bersih dapat dikurangi.

Penyiraman bibit

Di ambang jendela, di balkon, bibit disiram dengan tetesan. Jumlah pembalut atas di rumah diminimalkan - hanya beberapa tetes larutan setiap 15 hari, sedangkan penyiraman biasa dilakukan secara teratur, setiap hari - dan juga dengan metode tetes . Faktanya adalah bahwa bibit tumbuh terutama dalam wadah kecil - kapasitasnya tidak lebih besar dari yang digunakan, misalnya, untuk buang air kecil untuk analisis.

Sebagai basis nutrisi, budidaya bibit mentimun dilakukan di lahan gambut atau campuran gambut dengan tanah hitam (1:1) . Jika hanya gambut yang digunakan, maka pemberian ragi mungkin tidak diperlukan - fokuslah pada situasi tertentu. Jika bibit pucat (tidak ada cukup fosfor dan kalium), maka masuk akal untuk menambahkan larutan ragi dalam jumlah kecil - disiapkan sesuai dengan salah satu resep di atas.

Bibit yang diberi makan - sebelum ditanam di tempat permanen - lebih mudah beradaptasi dengan kondisi baru, berakar lebih cepat dan tumbuh menjadi tanaman dewasa.

Kemungkinan kesalahan

• Jangan menambahkan terlalu banyak ragi - terlalu sering, misalnya beberapa kali seminggu. Dengan melakukan ini, dengan mempercepat pertumbuhan massa hijau, Anda akan mengganggu keseimbangan antara itu dan jumlah panen. Keajaiban tidak terjadi: setelah menghabiskan nutrisi di "puncak", tanaman mentimun tidak akan dapat membentuk sejumlah besar bunga dari ovarium. Peningkatan hasil yang diharapkan tidak akan terjadi.
• Jangan gunakan air dingin dan sedingin es: mikroorganisme ragi tidak akan "bangun" sampai mereka masuk ke dalam panas.
• Jangan menyemprotkan ragi pada tanaman. Satu-satunya pengecualian adalah resepnya, yang menyebutkan susu. Namun, dalam hal ini, tanaman harus diperlakukan dengan larutan ragi dengan penyemprotan, bukan penyemprotan - pemberian makan daun dilakukan dengan tepat sesuai dengan prinsip ini.
• Jangan menyirami tanaman dengan larutan ragi dalam panas - air akan menguap cukup cepat, tanah akan terlalu panas, dan mikroorganisme ragi akan mati.
• Jangan menyirami tanaman "kering" dengan komposisi - itu tidak akan mencapai semua akar, dan tanaman akan menerima jauh lebih sedikit.
• Jangan mencoba memercikkan larutan yang sudah disiapkan langsung ke tempat tidur - biasanya larutan tersebut akan berfermentasi hingga berbusa. Untuk ini, wadah yang lebih besar digunakan daripada yang diperlukan: jika busa keluar, maka manfaat solusinya akan lebih sedikit.
• Jangan gunakan air mendidih - ragi akan mati karena kepanasan. Jika airnya panas, dinginkan sampai tangan tidak lagi merasakan panas dari wadah.
• Jangan mencampur larutan ragi dengan yodium dan komponen lain yang bukan merupakan karakteristik dari operasi normalnya - kalium permanganat, asam borat. Ingat, ketiga bahan ini bersifat protektif, bukan bergizi. Perlu dilindungi dari hama secara terpisah - di suatu tempat di tengah antara sesi makan. Misalnya, asam laktat yang disekresikan oleh ragi dan etanol bereaksi dengan yodium dan asam borat untuk membentuk senyawa tanpa manfaat.