Filter Lemak Untuk Kap Mesin: Prinsip Perangkap Lemak, Cara Membersihkannya Di Rumah

Daftar Isi:

Video: Filter Lemak Untuk Kap Mesin: Prinsip Perangkap Lemak, Cara Membersihkannya Di Rumah

Video: Filter Lemak Untuk Kap Mesin: Prinsip Perangkap Lemak, Cara Membersihkannya Di Rumah
Video: Cara Membersihkan Grease Trap (Perangkap Lemak atau Penjebak Minyak) 2024, April
Filter Lemak Untuk Kap Mesin: Prinsip Perangkap Lemak, Cara Membersihkannya Di Rumah
Filter Lemak Untuk Kap Mesin: Prinsip Perangkap Lemak, Cara Membersihkannya Di Rumah
Anonim

Tudung dirancang untuk memastikan pembuangan udara yang tercemar dari dapur. Paling sering, saluran pembuangan mengalir ke jalan, terutama dalam hal penggunaan unit hanya dengan filter pelumas. Apa itu, perbedaannya, dan cara kerjanya - kami akan memberi tahu Anda di artikel ini.

Gambar
Gambar

Tampilan

Ada berbagai macam produk di pasar modern yang bertanggung jawab untuk menyaring partikel lemak. Mereka memiliki berbagai ukuran, jenis, dan dapat dibuat dari bahan yang berbeda. Selain itu, efektivitas produk ini juga tidak merata. Namun, dengan semua ini, filter lemak dibagi menjadi 2 jenis utama: sekali pakai dan dapat digunakan kembali. Sebelum membeli barang, Anda harus mempelajari perbedaan, pro dan kontra mereka dengan cermat untuk membuat pilihan yang tepat.

Jadi, filter sekali pakai. Seperti namanya, unsur-unsur ini hanya dapat digunakan sekali, yaitu setelah terkontaminasi harus dibuang dan diganti dengan yang baru. Filter kotor tidak dapat bekerja secara efektif dan tidak dapat membersihkan udara dengan baik.

Sedangkan untuk filter yang dapat digunakan kembali, penggunaannya diperkirakan sepanjang masa pakai cooker hood . Namun, agar penyaringan berlangsung secara efisien, mereka harus dibersihkan secara berkala, menghilangkan timbunan lemak dan produk pembakaran. Bahan pembuatannya dapat berupa logam atau serat sintetis dan organik. Ini adalah perbedaan utama antara produk.

Gambar
Gambar
Gambar
Gambar

Elemen yang terbuat dari serat non-anyaman dapat didasarkan pada winterizer akrilik, non-anyaman, dan sintetis, dalam hal ini dapat disebut organik. Untuk membuat bahan lebih tahan lama, biasanya direkatkan. Filter semacam itu selalu memiliki harga lebih rendah daripada rekan logamnya, dan sebagian besar dapat dibuang. Pengecualian adalah produk akrilik, namun, meskipun dapat dibersihkan dan digunakan beberapa kali, mereka tetap tidak dapat digunakan kembali dalam arti kata yang sebenarnya. Ini karena setiap pembersihan merusak sebagian elemen, mencegahnya bekerja sama efektifnya untuk waktu yang lama.

Beberapa konsumen cenderung membersihkan filter mereka dengan cara yang lebih intens, dan mereka hanya mencoba untuk mencucinya . Ini sama sekali bukan pilihan, karena struktur serat pasti akan dilanggar, masing-masing, elemen tidak akan dapat sepenuhnya melakukan fungsi yang ditugaskan padanya, yang akan menyebabkan keausan dini pada peralatan utama.

Gambar
Gambar
Gambar
Gambar

Adapun filter logam untuk tudung dapur, selalu dapat digunakan kembali, yang berarti dapat digunakan untuk jangka waktu yang sama dengan unit itu sendiri. Elemen dapat dibuat dari foil, aluminium, serta baja tahan karat atau galvanis. Jika foil adalah bahan pembuatan, itu ditumpuk dalam beberapa lapisan, di mana lubang khusus dibuat. Ini membantu memerangi polusi dengan lebih efektif. Produk semacam itu menyaring udara dengan sangat baik, tetapi bukan yang paling tahan lama dan tidak dapat digunakan terlalu lama.

Elemen yang terbuat dari baja tahan karat atau baja galvanis sangat kuat dan tahan lama , masa pakai mereka di sebagian besar kasus sama dengan masa pakai kap mesin itu sendiri. Mereka juga aman, tidak mengalami proses korosif dan sangat efisien dalam bekerja. Harus diingat bahwa elemen-elemen tersebut memerlukan perawatan dan perawatan yang kompeten, jika tidak, karat dapat muncul pada mereka. Kerugian utama dari produk tersebut adalah harganya yang tinggi, sehingga dipasang secara eksklusif pada model tudung yang mahal dan berkualitas tinggi.

Filter aluminium, seperti filter baja, memiliki masa pakai yang lama, membersihkan udara secara efektif, dan tahan lama. Untuk daya tahannya yang lebih besar, dalam beberapa kasus, anodisasi elemen digunakan, setelah itu proses oksidasi dapat dikecualikan.

Gambar
Gambar

Namun, produk semacam itu juga mahal, terutama dengan penggunaan anodisasi.

Perangkat dan prinsip operasi

Filter gemuk universal apa pun terlihat seperti kaset. Ini memiliki bingkai yang kokoh serta lembaran bahan mesh. Lembaran inilah yang membantu menyaring udara dan menahan kontaminasi. Sudut kemiringan jerat secara efektif menjebak kotoran.

Elemen utama dari filter adalah mesh, baik asimetris atau seragam . Tidak mungkin untuk mengatakan dengan pasti mana yang lebih baik atau lebih buruk, sehingga pilihan jenis tertentu tidak boleh menjadi prioritas saat membeli. Untuk filtrasi yang lebih andal, beberapa lapisan mesh dapat diletakkan dalam bingkai secara bersamaan, ini akan berkontribusi pada perubahan arah aliran udara, yang akan berfungsi untuk memurnikan udara dengan lebih baik, lebih efektif mempertahankan lemak dan produk pembakaran. Dalam beberapa kasus, satu filter dibagi menjadi beberapa kaset, ini dilakukan untuk memudahkan pembersihan dan pemasangan elemen.

Gambar
Gambar

Kerudung modern memiliki dua mode. Yang pertama adalah bahwa udara dibuang ke luar atau ke dalam poros ventilasi, dengan kata lain, di luar bangunan. Yang kedua mengasumsikan sirkulasi di dalam dapur, dalam hal ini massa udara, setelah melalui proses pembersihan, kembali lagi.

Mode pembersihan secara langsung mempengaruhi fungsi yang dilakukan oleh filter . Jika udara dikeluarkan di luar dapur, partikel besar kotoran tidak masuk ke elemen kap mesin seperti mesin dan komponen lainnya. Jika mode resirkulasi dimulai, tujuan prioritas adalah untuk secara langsung membersihkan udara di dalam ruangan, tetapi elemen struktural juga dilindungi dengan andal.

Selain itu, perangkap gemuk melindungi filter karbon dari kontaminasi, dengan bantuan yang menghilangkan bau tidak sedap dan produk pembakaran dari ruangan.

Gambar
Gambar

Menurut hal di atas, filter gemuk tidak hanya membantu membersihkan udara, tetapi juga melindungi kap mesin dan semua elemen strukturalnya dari plak dan kontaminasi. Ini diperlukan untuk mengecualikan timbunan lemak, yang mungkin muncul di dalam setelah beberapa minggu penggunaan. Dengan demikian, beban pada unit akan meningkat, dan selama operasi mungkin tidak dapat menahannya. Dan ini dapat menyebabkan kerusakan serius, yang penghapusannya akan membutuhkan biaya keuangan yang signifikan.

Selama resirkulasi, beban pada elemen gemuk meningkat . Jika tidak dibersihkan dengan benar, banyak masalah bisa muncul. Ini karena udara yang melewati produk dimurnikan dari lemak dan kotoran, serta dari bau berlebih. Agar hal ini dapat terjadi, diperlukan elemen tambahan yang tidak murah dan juga membutuhkan perlindungan.

Kontaminasi apa pun dapat dengan cepat membuat filter bau tidak dapat digunakan dan karenanya membutuhkan perlindungan.

Ini dapat menyebabkan kerusakan pada kesehatan, serta perbaikan mahal tambahan.

Gambar
Gambar

Instalasi dan pemeliharaan

Filter gemuk terletak di bagian bawah kap mesin, tepat di belakang filter arang, jika ada yang disertakan dengan unit. Secara berkala, itu membutuhkan pembersihan, yang dapat dilakukan dengan tangan. Pertama-tama, perlu untuk melepaskan tudung dari jaringan, setelah itu Anda dapat menghapus filter. Untuk melakukan ini, Anda perlu menarik kait pada kunci ke arah Anda, dengan hati-hati memegang perangkap minyak itu sendiri.

Semua filter gemuk yang dapat digunakan kembali memiliki perawatan yang rendah . Untuk sebagian besar, mereka hanya perlu menghilangkan kotoran yang menyumbat jaring. Elemen-elemen dilampirkan ke klip khusus, dengan bantuan yang mudah dipasang dan dilepas. Setelah itu, mereka dapat dibersihkan dengan sikat khusus dalam air sabun.

Cara termudah adalah menyiapkan larutan sabun menggunakan sabun cuci biasa, meskipun ringan, efeknya akan luar biasa.

Gambar
Gambar
Gambar
Gambar

Anda juga dapat menggunakan bahan pembersih apa saja, misalnya yang digunakan untuk mencuci piring. Bagaimanapun, setelah prosedur, filter harus dicuci dengan banyak air. Perlu dicatat bahwa bubuk pencuci bukanlah pilihan terbaik untuk mencuci elemen-elemen ini, karena mereka dapat dengan mudah menggores logam. Untuk aluminium, tidak disarankan menggunakan soda, senyawa asam dan basa.

Setelah pencucian selesai, pastikan untuk mengeringkan filter sebelum memasangnya . Ini paling baik dilakukan pada suhu kamar, jauh dari sinar matahari langsung. Jika elemen ditempatkan di kap basah, proses korosif dapat terbentuk pada logam dari waktu ke waktu.

Dengan filter sekali pakai, semuanya jauh lebih mudah. Penting untuk memantau kontaminasi mereka, setelah itu elemen hanya berubah menjadi yang baru.

Kapan tepatnya melakukan ini, mereka akan menunjukkan tanda-tanda khusus yang akan muncul di permukaan setelah sel-sel tersumbat oleh kotoran.

Gambar
Gambar

Tips dari para master

Seberapa efisien cooker hood akan bekerja tergantung pada apakah konsumen merawat filter dengan benar. Tidak perlu membeli model yang mahal, rekan yang lebih murah, dengan perawatan yang tepat, akan mengatasi tugas mereka tidak lebih buruk. Menurut ulasan pelanggan, keyakinan bahwa harga unit secara langsung mempengaruhi kualitas pembersihan tidak selalu sesuai dengan kenyataan.

Adapun perawatan elemen, master menyarankan untuk menggunakan bahan pembersih biasa saat mencuci .digunakan untuk merapikan oven. Komposisi diterapkan pada filter dengan kuas, dibiarkan selama setengah jam, dan kemudian dicuci dengan air mengalir. Untuk menghemat waktu dan jika memungkinkan, sudah tepat menggunakan mesin pencuci piring.

Tidak disarankan menggunakan soda kue saat mencuci filter. Efeknya dapat menyebabkan noda dari kontak dengan logam. Juga, kita tidak boleh lupa bahwa aluminium tidak mentolerir paparan suhu tinggi, di bawah pengaruhnya dapat menjadi gelap dan teroksidasi. Anda harus mencuci filter minyak sendiri sebulan sekali, menggunakan mesin pencuci piring, prosedur ini dapat dilakukan 1 kali dalam 2-3 bulan.

Direkomendasikan: