Kompor Gas Dengan 2 Pembakar: Fitur Kompor Built-in 2 Pembakar, Memilih Kompor Dua Pembakar Untuk Gas Botolan

2024 Pengarang: Beatrice Philips | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-18 12:15

Kompor gas built-in telah diminati, popularitasnya semakin meningkat. Banyak orang cenderung membeli kompor kecil, misalnya kompor gas 2 tungku, yang akan memuaskan keluarga dengan 2-3 orang.

Fitur desain

Mereka tersedia dalam dua modifikasi: yang tergantung dibuat di rumah yang sama dengan oven, yang independen memiliki desainnya sendiri. Kompor gas built-in standar dengan 2 pembakar tidak berbeda secara fungsional dari kompor gas klasik, ia memiliki semua parameter teknis yang memenuhi persyaratan operasi dan keamanan penggunaan. Dimensi tergantung pada desain dan dibagi sebagai berikut:

• Top table , dengan dimensi lebar 30-40 cm, panjang 50-60 cm, tidak memakan banyak ruang di dapur;
• lantai , memiliki tinggi 85 cm, lebar 30-90 cm dan kedalaman 50-60 cm, berisi tempat untuk menyimpan piring;
• tertanam panel dengan dimensi lebar 29-32 cm dan panjang 32-53 cm, menempati ruang paling sedikit, dapat ditempatkan di permukaan apa pun.

Saat memilih kompor, hal pertama yang mereka perhatikan adalah desain kinerja dan bahan dari mana kompor dibuat. Industri menyajikan beberapa opsi untuk menutupi panel.

Dari baja

Enamel, paling sering berwarna putih. Terlihat sangat estetis, dicuci dengan baik dengan penggunaan bahan kimia. Melindungi pelat dari korosi logam, tetapi sebelum munculnya kerusakan mekanis pada lapisan, keripik, goresan. Stainless steel, cocok untuk gaya desain dapur modern. Dia tidak takut dengan tekanan mekanis, dia menanggung efek agresif kimia.

Dari kaca

Kaca tempered memiliki lapisan kekuatan tinggi yang lebih maju. Ini mentolerir suhu ekstrem. Untuk mencuci dan membersihkan, Anda perlu membeli zat khusus. Lapisan kaca-keramik tipis, sangat halus, tetapi rapuh, dapat pecah karena benturan yang kuat. Itu dapat menahan suhu tinggi, pembakar yang kuat dipasang di bawah kompor seperti itu.

Saat memilih panel, perhatian diberikan pada warna dan desainnya, bagaimana penampilan cocok atau menekankan desain dapur. Pelat baja dengan kisi-kisi hitam cocok untuk gaya teknologi tinggi, dan permukaan putih berenamel akan menekankan kemurnian headset ringan. Palet warna untuk permukaan built-in bervariasi, tidak ada masalah menemukan model yang cocok.

Fitur fungsional

Mandiri, mandiri, tanpa oven, perangkat panel gas adalah pilihan terbaik saat menggunakan gas dalam kemasan, ketika menghemat konsumsi gas menjadi menguntungkan. Pemasangan dan penyambungan permukaan ke silinder tidak sulit, begitu juga dengan pemutusan. Dua pembakar, yang dilengkapi perangkat, memungkinkan Anda memasak hidangan apa pun, memenuhi kebutuhan makanan panas untuk keluarga kecil.

Ini tidak cocok untuk memasak profesional, restoran, dan untuk keluarga besar . Kompor dua tungku built-in lebih ditujukan untuk memasak cepat oleh orang-orang muda yang energik. Oleh karena itu, ia memberikan opsi tambahan "pembakar ekspres" dengan daya tinggi 3 kW untuk mempercepat proses perebusan dan pemasakan. Pembakar kedua memiliki 1 kW pembakaran normal.

Kompor ditutupi dengan jeruji besi, yang sangat kuat dan andal, yang dapat menahan panci berat, misalnya, dengan borscht. Kompor dilengkapi dengan pilihan pengapian listrik yang nyaman dan berguna, yang membuat memasak lebih mudah - tanpa menggunakan korek api dan korek api, Anda hanya perlu memutar kenop penyesuaian dan menekannya.

Fungsinya tidak berfungsi ketika ada pemadaman listrik, maka ada kemungkinan pengapian gas manual tradisional.

Metode kontrol

Panel internal pada dasarnya berbeda dalam cara pengoperasiannya. Ada dua model yang tersedia.

Dapat disesuaikan secara mekanis dengan memutar kenop . Metode sederhana dan nyaman, tetapi tidak terlalu fungsional, yang tidak memungkinkan Anda untuk secara akurat mengatur intensitas pasokan gas dan mengontrol suhu memasak.

Dikontrol secara elektronik , yang dilengkapi dengan panel sentuh di bagian depan kompor. Ini tidak hanya memberikan akurasi, tetapi juga kemampuan untuk mengatur proses tambahan lainnya.

Aturan perawatan dan pengoperasian

Perawatan ubin built-in tergantung pada jenis model yang dipilih dan bahan yang digunakan dalam pembuatannya. Tantangannya adalah dengan cepat, segera membersihkan dan menyeka sisa makanan yang muncul ke permukaan selama memasak. Cukup memilih deterjen dengan benar dan melindungi permukaan dari tekanan mekanis. Makanan yang terbakar terkadang sulit dibersihkan.

Untuk mengawetkan dan tidak merusak permukaan, Anda harus memperhatikan pilihan hidangan. Itu harus rata, tanpa tonjolan dan dengan bagian bawah yang tebal, dan ukurannya harus sesuai dengan diameter nyala api kompor . Setelah memasak, mereka menunggu sampai kompor benar-benar dingin agar tidak terbakar sendiri, kemudian diputuskan dari gas, dan kunci kontak listrik - dari jaringan listrik. Rak kawat dan pembakar dilepas dan direndam dalam air hangat dan air sabun untuk berendam.

Pembakaran gas melepaskan banyak kotoran berbahaya dan jelaga ke ruang udara dapur. Untuk alasan keamanan, tudung ekstraktor harus dipasang di atas kompor. Selain itu, setelah memasak, disarankan untuk ventilasi ruangan dengan baik. Warna nyala api dari kompor terus dipantau. Jika cahaya biru yang aman berubah menjadi tidak rata dengan kilatan kuning dan ada jejak asap di permukaan piring, ini menunjukkan masalah pada pasokan gas atau penurunan kualitasnya . Ini terutama berlaku untuk gas cair dalam kemasan.

Jika terjadi kebocoran gas dan keadaan darurat, segera matikan perangkat dan hubungi spesialis.

Fungsi tambahan

Model kompor dengan harga murah, termasuk kelas anggaran, memiliki serangkaian pilihan yang memuaskan kenyamanan memasak sehari-hari. Tetapi kemajuan tidak berhenti, dan model yang ditingkatkan ditawarkan kepada konsumen. Fitur tambahan meliputi berikut ini.

• Untuk mengurangi bahaya jika terjadi pemadaman pembakaran tiba-tiba di burner, fungsi pelindung "kontrol gas" disediakan, yang menyediakan pemblokiran pasokan gas secara instan.
• Lebih mudah untuk memasok setiap pembakar dengan pengatur waktu, terutama di pagi hari, ketika semua orang sedang terburu-buru dalam urusan bisnis, dan tidak ada waktu untuk melacak waktu merebus dan merebus. Sinyal suara akan mengingatkan Anda tentang akhir proses tertentu pada burner apa pun.
• Penggunaan pembakar dengan zona pemanasan variabel saat tombol "pemanasan tambahan" dan "pendidihan otomatis" atau "fokus otomatis" dihidupkan. Menyediakan pergantian mode pemanasan secara otomatis dan independen saat mendidih.
• Panggangan panggangan tersedia untuk memasak di atas api terbuka.
• Untuk memasak lebih hemat dan cepat, disediakan pembakar dengan beberapa penyebar api.
• Untuk melindungi kompor, beberapa model menawarkan penutup tambahan.
• Jika terjadi kegagalan atau malfungsi, opsi "diagnosis mandiri" terhubung untuk mencari kerusakan.

Sambungan tabung gas

Model kompor gas dengan 2 pembakar di pasaran, sebagian besar, disesuaikan untuk dihubungkan ke tabung gas. Mereka harus menyertakan nozel pengganti untuk bahan bakar alami dan secara terpisah untuk LPG. Di rumah-rumah pribadi pedesaan dan dacha di mana gas alam tidak disuplai, gas cair digunakan untuk koneksi.

Menurut aturan koneksi seperti itu, jarak dari kompor ke silinder harus setidaknya setengah meter, dan dari pipa air pemanas - lebih dari dua meter . Itu harus dibeli di perusahaan "Gorgaz ". Selain silinder logam yang banyak digunakan, silinder euro muncul di pasaran. Mereka dua kali lebih ringan, tidak meledak saat terlalu panas atau terbakar. Anda juga dapat membeli silinder polimer yang memungkinkan Anda mengontrol volume gas saat mengisi bahan bakar. Kerugiannya adalah biayanya yang tinggi.

Untuk memasang kompor dalam posisi horizontal, Anda akan memerlukan meja dengan lubang potong untuk dimensi kompor dan kompor itu sendiri, disesuaikan untuk memasok gas cair, silinder dengan peredam dan selang untuk koneksi. Pekerjaan memasang kompor di atas meja, menghubungkan pengapian listrik dan tabung gas melelahkan dan sangat bertanggung jawab, jadi lebih baik menggunakan layanan spesialis profesional.

Ulasan

Banyak orang yang telah membeli kompor built-in untuk dua pembakar dan berhasil memasak di atasnya, dalam ulasan mereka mencatat peringkat tinggi dari kompor tersebut dan menunjukkan sifat positif dan beberapa poin negatif. Keuntungan utama dibandingkan kompor konvensional adalah karakteristik berikut.

• Permukaan panel built-in dapat dengan mudah disesuaikan dengan area meja kerja, dan di bawahnya Anda dapat menempatkan rak untuk piring.
• Untuk dapur kecil, ini adalah pilihan yang bagus. Oven dapat dibeli secara terpisah dan dibawa dari lemari jika diperlukan.
• Mereka mencatat tampilan panel yang menarik dan bergaya, serta kemungkinan pilihan untuk interior apa pun.
• Kompor ini mudah perawatannya, apalagi jika terbuat dari keramik kaca atau tempered glass.
• Fungsi utama kompor untuk mengatur suhu pembakaran membantu menyiapkan hidangan yang sangat lezat, terutama yang digoreng.
• Pengoperasian panel gas jauh lebih ekonomis daripada panel listrik, karena kecepatan memasak dan biaya gas yang lebih rendah. Kompor itu sendiri jauh lebih murah.

Kekurangannya antara lain

• Risiko eksploitasi tabung gas karena kemungkinan ledakannya.
• Banyak yang tidak dapat memasang panel internal sendiri, dan menyewa spesialis mahal.
• Permukaan baja tahan karat menjadi ternoda seiring waktu, Anda harus terus-menerus memantau percikan makanan dan tetesan lemak, tanpa menunda pembersihan dengan spons dan sabun.
• Saat gas cair terbakar, produk pembakaran dilepaskan, jelaga muncul di piring.

Saat membeli kompor dua tungku, Anda dapat memastikan kualitas dan masa pakainya yang lama. Makanan dapat disiapkan dengan cepat dan nikmat, sekaligus menghemat listrik secara signifikan.