2024 Pengarang: Beatrice Philips | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-18 12:15
Sejak dahulu kala, umat manusia telah memakan buah beri liar. Sehat dan kaya vitamin, buah-buahan tidak hanya meningkatkan kesehatan, tetapi juga menjadi makanan penutup yang lezat. Raspberry telah lama dianggap sebagai tanaman hutan paling populer. Fitur-fiturnya, serta metode budidaya, patut diketahui bagi mereka yang tinggal di dekat hutan.
gambaran umum
Penyebutan pertama raspberry liar ditemukan dalam deskripsi para filsuf Romawi kuno. Juga, ini populer disebut berry kucing atau beruang. Raspberry hutan milik keluarga Pink. Budaya memiliki akar yang sangat kuat dan berkembang, yang mengeluarkan tunas baru dari tahun ke tahun . Tanaman ini tergolong semi perdu. Tunas tahun pertama berwarna hijau, tidak berbuah. Di musim kedua, cabang-cabang ini berubah menjadi cokelat, menjadi kaku. Pada pucuk-pucuk itulah buah-buahan muncul.
Daun raspberry liar berbentuk oval. Fitur menarik mereka adalah warna mereka. Bagian atas daun berwarna hijau tua, dan bagian bawah sangat terang, ditutupi dengan bulu halus keperakan.
Bunganya kecil dan berwarna putih. Setiap spesimen mengandung banyak benang sari dan putik . Raspberry liar mekar di bulan pertama dan kedua musim panas, kemudian mulai berbuah. Budaya berbuah tidak stabil. Dengan hujan yang berkepanjangan, serangga penyerbuk tidak terbang ke tanaman, yang berarti akan ada sedikit buah, atau tidak akan muncul sama sekali.
Perlu dicatat bahwa raspberry hutan berbeda dari raspberry taman . Perbedaannya akan baik dalam budidaya dan dalam bentuk buah-buahan. Raspberry taman menyukai matahari, sedangkan raspberry liar sering tumbuh di bawah naungan pohon. Merupakan kebiasaan untuk melindungi raspberry rumahan untuk musim dingin, dan raspberry hutan bertahan bahkan dari salju yang paling parah, mereka lebih kuat. Buah dari budaya liar terlihat lebih kecil dibandingkan dengan buah-buahan di kebun, tetapi mereka dibedakan oleh serangkaian elemen bermanfaat yang lebih kaya. Raspberry hutan jauh lebih bermanfaat, mereka membuat blanko yang sangat baik.
Dalam hal manfaat, budaya liar melampaui hampir semua semak domestik dengan buah beri. Buahnya mengandung sejumlah besar asam organik, gula, vitamin, nutrisi makro, minyak esensial. Berkat zat kompleks ini, raspberry biasanya digunakan:
- untuk pencegahan pilek dan ARVI;
- dengan peningkatan tekanan darah;
- dalam kasus keracunan, gangguan usus;
- dengan perdarahan (sebagai hemostatik);
- dengan kekebalan lemah dan kecenderungan pilek, flu.
Habitat
Raspberry liar sangat umum di Rusia, tetapi setiap tahun jumlahnya di hutan terus berkurang. Saat ini, semak-semak budaya ini ditemukan di hutan gugur, jenis pohon jarum dan hutan lainnya, mereka dapat tumbuh di hampir semua wilayah negara . Semak liar harus dicari di tepi dan di kedalaman hutan, sering ditemukan di rawa terbuka. Raspberry hutan tumbuh di dekat sungai, danau, dan badan air lainnya. Hal ini sering ditemukan di jurang juga.
Yang terbaik adalah memetik buah beri liar di pagi hari, karena itu bukan pekerjaan yang mudah . Raspberry berduri, jadi Anda harus membawa sarung tangan, serta obat nyamuk, yang banyak terdapat di hutan pada hari yang panas. Yang terbaik adalah mengumpulkan raspberry dalam keranjang atau keranjang agar buah beri tidak berkerut. Mereka mencari buah beri di hari yang hangat dan kering, karena raspberry yang dipanen takut akan kelembaban. Ini akan cepat hancur dan mengalir. Untuk alasan yang sama, wadah pengumpul dicuci terlebih dahulu. Tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan untuk meletakkan buah beri berlapis-lapis, memisahkan lapisan satu sama lain dengan dedaunan. Dianjurkan untuk memproses buah pada hari yang sama.
Penting: selama berbuah, beruang sering berkeliaran di sekitar raspberry, yang menyukai buah beri ini. Selama periode ini, hewan tidak terlalu berbahaya, mereka malas, tetapi lebih baik menghindari pertemuan.
Menggunakan buah beri
Tanaman berry liar paling bermanfaat bila dimakan langsung dari semak-semak. Sehingga Anda bisa mendapatkan nutrisi yang lengkap. Tapi, tentu saja, Anda tidak bisa makan beberapa kilogram, karena ini bisa menyebabkan kelebihan vitamin, gangguan pencernaan, dan alergi. Karena itu, ada baiknya memikirkan yang kosong.
- Pembekuan . Pembekuan di rumah akan memungkinkan Anda menghemat nutrisi. Anda dapat membekukan seluruh buah, atau Anda dapat menekan dan menutupinya dengan gula.
- Permen . Buah diperiksa dan yang terbaik dipilih. Ambil wadah 2 atau 3 liter, campur beri dengan gula dengan perbandingan 1 banding 1. Aduk, bawa ke kulkas. Pada hari yang sama, setiap beberapa jam mereka mengambil untuk mencampur lagi. Pada hari kedua, gula akan larut, dan komposisinya dapat dituangkan ke dalam wadah terpisah. Simpan raspberry ini di tempat yang sejuk.
- Pengeringan . Hanya sedikit orang yang tahu bahwa budaya hutan juga bisa dikeringkan. Berry yang dipilih dituangkan ke atas loyang, di mana kertas perkamen atau bahan kain sebelumnya disebarkan. Kemudian oven dinyalakan pada suhu rendah dan loyang dikirim ke sana selama sekitar 5 jam. Setiap setengah jam, oven dibuka, dan beri dicampur.
Buah-buahan kering dilipat dalam tas kanvas dan disimpan dalam gelap, menghindari kelembaban.
Juga terbuat dari raspberry segar:
- selai;
- isian lezat untuk pai, kue, muffin, kue kering;
- kompot;
- busa;
- minuman buah;
- selai jeruk;
- berbagai koktail.
Perlu dicatat bahwa raspberry hutan liar digunakan tidak hanya untuk makanan. Ini sangat banyak digunakan oleh ahli kosmetik.
- Jerawat . Anda tidak membutuhkan buah beri, tetapi daun budaya. Mereka dihancurkan untuk membuat jus. Kemudian 1 bagian jus dicampur dengan 3 bagian mentega. Campuran ini akan cepat menghilangkan jerawat.
- Perlindungan kulit . Jika Anda menambahkan jus raspberry segar ke krim biasa Anda, itu akan menjadi pencegahan penuaan kulit yang sangat baik. Selain itu, dermis akan selalu dalam kondisi yang baik.
- Memperbaiki penampilan rambut . Jus raspberry dapat ditambahkan ke sampo atau kondisioner harian Anda. Ini akan membuat rambut Anda terlihat lebih berkilau dan sehat.
- Menyingkirkan ketidaksempurnaan kulit . Banyak orang tidak menyukai bintik-bintik, bintik-bintik penuaan di wajah. Jus raspberry yang ditambahkan ke krim atau masker juga akan membantu mengatasinya.
Bisakah saya tumbuh di situs?
Raspberry liar dapat berhasil ditanam di plot Anda sendiri. Penting untuk mempertimbangkan beberapa aturan.
- Pertama-tama, Anda harus memilih tempat di mana cahaya langsung tidak akan terus-menerus jatuh pada budaya . Di hutan, raspberry tumbuh di tempat teduh, jadi harus di lokasi. Tetapi jika tidak ada tempat seperti itu, tidak apa-apa. Budaya tidak terlalu menuntut tentang pencahayaan. Tanah adalah masalah lain. Di hutan, tanaman hanya tumbuh di tanah yang kaya nutrisi. Dalam kondisi tidak berbuah, seseorang tidak bisa menunggu.
- Situs disiapkan sebelumnya, menggali dan menerapkan pembalut atas . Tanah yang terlalu asam perlu dideoksidasi dengan menambahkan tepung dolomit.
- Disarankan untuk menanam raspberry langsung dengan gumpalan tanah . Untuk melakukan ini, itu harus digali dengan hati-hati di hutan. Bisa juga ditanam di parit. Kedalaman alur 0,6 m dan panjang 1 m Tanah harus dipupuk. Kemudian semak ditanam di sana. Jika mereka tidak koma, maka bahkan di hutan ada baiknya membungkus akar dengan kain lembab untuk membawa pulang budaya dengan tenang.
Merawat tanaman hutan hampir sama dengan merawat tanaman kebun. Setelah panen, pucuk yang berbuah tahun ini dipangkas. Selain itu, pucuk tidak boleh dibiarkan berjalan di sepanjang tanah. Lebih baik mengikatnya, sehingga akan ada lebih banyak panen. Di musim dingin, cabang-cabangnya diletakkan di tanah. Jika tidak ada salju, Anda harus menutupinya. Raspberry liar sangat tahan dingin, di hutan, tentu saja, tidak ada yang datang untuk melindungi mereka, tetapi ada kondisi yang sama sekali berbeda dan iklim mikro yang berbeda. Jika ada salju, tidak diperlukan tempat berteduh.
Di musim semi, ditemukan tunas yang akan berbuah. Atasan mereka harus terjepit. Ukuran sederhana seperti itu akan memungkinkan Anda mendapatkan lebih banyak buah yang berair.
Direkomendasikan:
Karagach (24 Foto): Deskripsi Pohon. Elm Jongkok Dan Jenis Elm Berdaun Kecil Lainnya. Apa Itu? Deskripsi Daun. Di Mana Itu Tumbuh Di Rusia?
Karagach - apa itu? Apa deskripsi pohon dan daunnya? Apa karakteristik elm jongkok dan jenis elm berdaun kecil lainnya, fitur apa lagi yang harus Anda perhatikan dalam hal apa pun? Di mana ia tumbuh di Rusia?
Cyclamen Hutan (21 Foto): Seperti Apa Tanaman Liar Itu Dan Di Mana Ia Tumbuh Di Alam? Bagaimana Menemukannya Di Hutan? Bisakah Anda Tumbuh Di Rumah?
Hutan Cyclamen: seperti apa tanaman liar itu dan mengapa terdaftar di Buku Merah? Di mana bunga tumbuh di alam dan bagaimana menemukannya di hutan? Apakah mungkin menanam cyclamen di rumah tanpa menggalinya di hutan? Bagaimana cara merawat bunga dengan benar?
Stroberi Liar (25 Foto): Perbedaan Dari Stroberi. Di Mana Ia Tumbuh? Deskripsi Daun Dan Modifikasi Akar. Bagaimana Stroberi Liar Berkembang Biak Di Hutan?
Apa itu stroberi liar dan di mana ia tumbuh? Apa deskripsi modifikasi daun dan akar? Apa perbedaan dari stroberi?
Blackberry (29 Foto): Seperti Apa Buah Beri Itu? Bagaimana Semak Itu Tumbuh? Ciri-ciri Dan Jenis Buah. Blackberry Lebat Dan Jenis Semak Lainnya. Apa Itu?
Apa itu blackberry, bagaimana semaknya tumbuh? Seperti apa bentuk buah beri? Apa saja ciri dan jenis buahnya, apa lagi yang perlu Anda perhatikan?
Blackberry Hutan (14 Foto): Di Hutan Mana Berry Liar Tumbuh Dan Seperti Apa Semak? Bagaimana Cara Tumbuh?
Jenis tanaman apa blackberry hutan? Di hutan mana buah beri liar ini tumbuh dan seperti apa semak itu? Bagaimana cara menanam tanaman ini di daerah Anda, dan seluk-beluk apa yang perlu diketahui tukang kebun?