2024 Pengarang: Beatrice Philips | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-15 04:14
Bau daging goreng dengan asap tidak dapat disamakan dengan yang lain. Barbekyu yang lezat, aromatik, dan berair dapat disiapkan pada hari musim panas yang hangat atau kapan saja sepanjang tahun, dengan tersedianya pemanggang stasioner atau portabel. Barbekyu palsu dianggap sebagai desain yang paling menarik.
Keunikan
Anda bisa memasak daging goreng dengan cara biasa di wajan atau di oven, tetapi barbekyu harum yang dimasak di atas panggangan lebih dari sekadar hidangan lezat. Memasak hidangan seperti itu adalah proses yang menarik di mana tidak ada hal sepele. Seorang ahli keahliannya akan memasaknya dalam hidangan yang elegan, menyajikan daging yang dimasak di atas piring. Kebab yang dimasak di atas panggangan besi tempa akan melengkapi gambaran keseluruhan dan membuat sisanya lebih indah.
Panggangan besi tempa yang dibuat oleh pengrajin berpengalaman benar-benar sebuah karya seni. Model seperti itu dibuat sesuai pesanan, Anda hanya perlu memberikan gambar dan sketsa, yang menurutnya pandai besi akan dapat mengimplementasikan ide dan menyelesaikan pekerjaan.
Barbekyu dipasang lebih sering di pondok musim panas atau di rumah pribadi. Hal orisinal seperti itu akan sangat cocok dengan lanskap apa pun dan akan senang dengan fungsionalitasnya.
Untuk membuat anglo palsu, gunakan:
- Lembaran logam yang sangat tahan lama.
- Baja tahan karat tebal. Bahan ini akan dengan sempurna mengatasi suhu yang sangat tinggi yang terpapar produk selama memasak.
- Besi cor, yang juga memiliki ketahanan tinggi terhadap suhu tinggi dan tidak takut api. Tetapi barbekyu besi memiliki kekhasannya sendiri - jika permukaannya sangat dingin, retakan mungkin muncul di atasnya. Bekerja dengan struktur seperti itu harus lebih berhati-hati.
- Baja tahan panas adalah pilihan yang paling umum digunakan dan optimal dalam hal rasio harga-kualitas.
Jika panggangan terbuat dari bahan yang kurang tahan lama, ia akan cepat terbakar. Produk semacam itu hanya berguna untuk memasak barbekyu yang jarang. Jika daging asap dan barbekyu sangat sering dimasak untuk meja, ada baiknya memilih struktur palsu dari bahan yang lebih tahan lama.
Model-model ini berbeda dalam desain dan fungsinya . Di bidang manufaktur, master bergantung pada sketsa pelanggan. Seringkali, atas permintaannya, aksesori tambahan dibuat, misalnya, pembuat barbekyu. Seringkali, barbekyu palsu tidak bergerak, mereka dapat dilengkapi dengan atap atau ditempatkan di gazebo palsu. Ciri khas panggangan adalah gambar unik mereka, yang berhasil diciptakan oleh para ahli kerajinan mereka.
Penempaan artistik memungkinkan Anda memberi produk berbagai bentuk mewah. Produk palsu seperti itu akan selalu relevan dan menarik.
Jenis struktur
Saat ini Anda dapat menemukan berbagai jenis barbekyu yang dibuat dengan cara ditempa.
portabel
Struktur ini mewakili anglo yang dapat dengan mudah dipindahkan ke tempat mana pun. Produk semacam itu tidak berat, mereka dapat diangkut di bagasi mobil ke barbekyu di alam. Untuk desain portabel, ikal palsu yang anggun dan desain yang tidak biasa dengan elemen asli jarang digunakan. Paling sering, desain seperti itu hanya fungsional, tanpa desain yang tidak perlu.
Struktur portabel dapat memiliki kaki yang dapat dilipat , mereka mudah dilepas dan dibawa ke mana saja; selama penyimpanan, mereka mengambil sedikit ruang. Anglo yang bisa dilipat seperti itu cocok untuk pondok musim panas, pergi ke alam.
Struktur portabel termasuk produk palsu di atas roda - mereka dapat dengan mudah dikeluarkan dari penyimpanan dan disembunyikan kembali setelah digunakan.
Tidak bergerak
Desain stasioner tidak digunakan untuk membawa, ini adalah model klasik untuk memasak daging berair dengan bagian atas terbuka.
Untuk struktur stasioner, baja atau besi cor digunakan.
Sangat nyaman jika ada meja potong di dekatnya untuk produk daging dan sayuran, rak yang nyaman, lemari untuk piring, dan keranjang untuk kayu bakar juga tidak akan berlebihan.
Struktur stasioner adalah yang paling spektakuler , mereka dapat dirancang dalam berbagai versi asli, misalnya, dalam bentuk gerbong, gerbong mewah atau dalam bentuk figur yang tidak biasa. Bahkan bisa berupa tokoh dongeng atau tokoh binatang.
Produk seperti itu terlihat sangat tidak biasa, tetapi karena adanya bagian yang dipalsukan, sulit untuk merawatnya.
Multifungsi
Perangkat multifungsi memungkinkan Anda untuk memasak barbekyu, barbekyu, panggangan menggunakan pembuat barbekyu. Ini termasuk:
Anglo dikombinasikan dengan kuali . Untuk mengamankannya, rantai palsu dengan cincin dipasang.
Pembuat Shashlik dengan tudung . Terdiri dari anglo dan kap penghisap asap. Mereka dibuat dengan lapisan khusus yang melindungi anglo dari debu dan kotoran, hujan.
Anglo dengan kompor . Dalam desain ini, hidangan dipanggang, yang direndam dalam panas atau dimasak dalam kuali. Produk semacam itu memiliki atap. Perangkat multifungsi memungkinkan Anda untuk menyiapkan banyak hidangan lezat dan bervariasi.
Rumah asap lebih anglo . Desain ini sangat diperlukan bagi mereka yang menyukai daging asap. Mereka dilengkapi dengan penutup yang menutupi kotak api dan mencegah asap keluar, dan juga dapat dilengkapi dengan kotak logam dengan kisi dan baki tetesan.
Anglo dengan atap memungkinkan Anda untuk melindungi produk dari sinar matahari dan hujan. "Payung" seperti itu akan melindungi panggangan berukir dari kejutan alami apa pun. Perangkat semacam itu lebih sering diam dan dirancang untuk masa pakai yang lama.
Atap untuk barbekyu dibuat dengan berbagai cara:
- dengan lapisan terus menerus;
- dengan lubang untuk asap;
- berdasarkan jenis kerudung.
Dengan membeli produk seperti itu, Anda mendapatkan perangkat yang sangat baik untuk memasak.
Penting untuk merawat barbekyu besi tempa dengan benar . Jika perangkat portabel, bawa ke ruang penyimpanan di akhir musim. Panggangan harus dibersihkan terlebih dahulu dan dicuci dengan air, di mana deterjen pencuci piring ditambahkan. Permukaan dibersihkan dengan sikat dan dibiarkan kering.
Setelah permukaan benar-benar kering, diolesi dengan minyak sayur. Mudah untuk merawat produk semacam itu, karena semua bagian struktural dibersihkan.
Untuk membuat waktu memasak nyaman, lebih baik membeli peralatan khusus. Dengan bantuan mereka, Anda dapat menentukan seberapa matang dagingnya. Berbagai spatula dan garpu juga berguna, serta pengering rambut khusus yang akan meledakkan bara.
Teknologi manufaktur
Setiap ahli penempaan artistik memiliki rahasia tertentu dalam pembuatan produk palsu, meskipun dasar pekerjaannya hampir sama. Anglo adalah kotak persegi panjang, di dalamnya ditempatkan batu bara atau kayu bakar. Paling sering terbuat dari logam atau baja. Sisi dilas ke bawah. Seharusnya tidak ada celah dalam struktur.
Untuk bagian luar barbekyu, bahan lain sering digunakan ., misalnya, kayu, oleh karena itu, struktur diperlakukan dengan impregnasi tahan api, dan pemasangan dilakukan dengan mempertimbangkan aturan keselamatan.
Batang logam dengan berbagai bentuk sering digunakan sebagai dudukan. Terkadang dibuat dalam bentuk pleksus kerawang, bentuk geometris atau garis bergelombang. Untuk memberikan batang bentuk aslinya, penempaan dingin sering digunakan, dan penempaan panas sering juga digunakan.
Seluruh struktur dihiasi dengan segala macam detail dekoratif berupa daun, kuncup, dan bentuk relief . Mereka terbuat dari lembaran logam tipis, kemudian diterapkan dengan pengelasan ke struktur.
Setelah membuat produk palsu, itu harus diampelas. Dengan demikian, noda dalam bentuk tepi tajam atau gerinda dihilangkan. Permukaan diperlakukan dengan senyawa anti-korosi untuk melindungi permukaan logam dari pengaruh lingkungan. Pada tahap akhir, barbekyu dicat.
Anda dapat membuat desain sendiri. Untuk produk seperti itu, lebih baik memilih besi cor. Bahan ini sangat andal dan tahan lama, tidak akan terbakar dan tidak akan melengkung. Panggangan seperti itu akan berfungsi untuk waktu yang sangat lama.
Saat memutuskan untuk membuat produk sendiri, Anda harus membuat gambar. Menggunakan sketsa membuatnya lebih mudah untuk menyelesaikan semua pekerjaan manufaktur. Saat menentukan ukuran produk, seseorang harus mempertimbangkan fungsinya dan memastikan kenyamanan yang diinginkan selama pengoperasiannya.
Jika Anda berencana membuat barbekyu untuk 10 tusuk sate, panjang optimalnya adalah 1 meter . Rata-rata, 8 potong daging ditempatkan pada satu tusuk sate, jadi lebih baik memilih lebar 30 cm, yang akan memastikan pemanasan maksimum daging. Kedalaman untuk barbekyu dipilih sekitar 15 cm, dalam hal ini arang tidak akan menyentuh makanan.
Untuk menentukan jarak yang seharusnya dari permukaan bumi, Anda harus menekuk tangan Anda dengan tusuk sate, ketinggian optimal adalah di mana nyaman untuk memegang lengan bengkok Anda. Anglo dibuat, dengan mempertimbangkan pertumbuhan anglo. Ketinggian sisi dibuat setinggi ikat pinggangnya.
Sisi ujungnya harus dibuat dapat dilepas agar dapat menghilangkan abu . Mereka juga membuat fiksasi untuk tusuk sate agar dagingnya digoreng merata di setiap sisinya.
Jika Anda membuat perangkat sendiri, Anda dapat membuat sisi-sisinya lebih tinggi, sehingga aman digunakan, dan juga akan meningkatkan proses memasak hidangan daging. Untuk membuat panggangan lebih stabil, rak kayu bakar diletakkan di bagian bawah, sehingga menggeser pusat gravitasi.
Untuk menghias logam, pemotongan laser dan plasma digunakan dalam pembuatan produk palsu. Produk potong laser bisa menjadi alternatif produk palsu yang mahal. Mereka kuat dan mudah dirakit. Untuk pembuatannya, mereka mengambil lembaran baja padat, menghiasinya dengan pola dan dekorasi, yang dibuat dengan pemotongan laser.
Karakteristik utama dari produk potong laser adalah:
- mendapatkan dekorasi dan pola yang indah;
- pembuatan berbagai bagian dalam bentuk dan ukuran;
- desain ini jauh lebih kuat daripada produk palsu.
Seringkali untuk pembuatan barbekyu palsu, penempaan panas digunakan, yang membutuhkan keahlian khusus dalam pembuatannya. Dalam proses pemotongan plasma, biaya fisik tersebut tidak diperlukan. Dengan bantuan pemotongan artistik, prosesnya akan jauh lebih cepat, dan bentuk produk akan menjadi lebih tipis dan lebih halus.
Selama operasi, logam dipanaskan ke suhu yang sangat tinggi untuk waktu yang singkat, sedangkan karakteristik teknis logam tetap sama. Dalam prosesnya, tidak ada kendur yang terbentuk pada produk, sehingga tidak perlu menggiling produk jadi.
Pemotongan plasma dilakukan pada logam dengan berbagai ketebalan. Perangkat pemotong dapat memberikan suhu hingga 30.000 derajat, dan kedalaman pemotongan hingga 20 cm. Pemotongan berbentuk digunakan untuk produk cembung dan patung stensil.
Contoh desain yang indah
Saat memilih barbekyu palsu, Anda dapat memilih struktur portabel paling sederhana yang dipasang dengan cepat dan mudah digunakan.
Panggangan portabel kecil akan memungkinkan Anda untuk menikmati barbekyu lezat tidak hanya di rumah, tetapi juga saat Anda pergi ke alam bersama teman dan keluarga.
Pemilik rumah sendiri sering memilih model eksklusif. Kereta palsu terlihat sangat tidak biasa. Model yang tidak biasa seperti itu akan menjadi hiasan petak taman.
Pecinta wisata laut dapat mendekorasi pondok musim panas mereka dengan struktur asli berupa kapal.
Area barbekyu asli seperti itu juga bisa menjadi hiasan jalanan.
Anglo yang menyerupai peti terlihat agak tidak biasa dan asli.
Dalam pembuatan barbekyu, penempaan artistik sering digunakan, yang memungkinkan untuk membuat setiap produk dalam satu salinan.
Direkomendasikan:
Pintu Tempa (42 Foto): Model Pintu Masuk Besi Dengan Kaca Dan Elemen Tempa, Produk Dengan Tempa Untuk Rumah Pribadi
Pintu besi tempa adalah karya seni yang nyata. Model pintu masuk besi dengan elemen kaca dan besi tempa akan menonjolkan orisinalitas dan keanggunan rumah. Model pintu palsu apa yang paling populer? Bagaimana memilih produk yang tepat?
Anglo Yang Dapat Dilipat Lakukan Sendiri (47 Foto): Gambar Lipat, Cara Membuat Anglo Portabel Buatan Sendiri Yang Dilipat Untuk Alam
Siapa pun dapat membuat anglo yang dapat dilipat dengan tangan mereka sendiri, mengikuti instruksi. Fitur apa yang dimiliki gambar barbekyu lipat? Bagaimana cara membuat anglo lipat dari logam? Bagaimana cara menghitung dimensi perangkat dengan benar?
Oven Barbekyu (48 Foto): Kompleks Jalan Dengan Fungsi Barbekyu Bata Untuk Tempat Tinggal Musim Panas, Anglo Dan Barbekyu Untuk Gazebo Taman Di Luar
Oven barbekyu baru-baru ini menjadi solusi yang sangat populer untuk daerah pinggiran kota. Apa yang bisa menjadi kompleks jalan dengan fungsi barbekyu bata untuk tempat tinggal musim panas, apa fitur desainnya?
Anglo Yang Dapat Dilipat (80 Foto): Lipat Dan Lipat, Barbekyu Portabel Dan Berkemah Prefabrikasi, Anglo Mini Dalam Wadah, Terbuat Dari Baja Tahan Karat Dan Turis Dengan Tusuk Sate
Apa kelebihan dan kekurangan barbekyu yang bisa dilipat? Bagaimana cara membuat anglo lipat dengan tangan Anda sendiri? Apa saja fitur model BBQ portabel dan luar ruangan prefabrikasi? Untuk tujuan apa pemanggang mini di dalam penutup digunakan? Bagaimana memilih struktur lipat?
Anglo Listrik: Anglo Listrik Rumah Untuk Barbekyu, Opsi Listrik Untuk Ruang Tertutup, Opsi Elektronik Untuk Rumah
Panggangan listrik digunakan lebih dan lebih hari ini. Bagaimana memilih barbekyu listrik rumah? Opsi elektro mana yang cocok untuk ruang dalam ruangan? Bagaimana cara membuat panggangan listrik untuk digunakan di rumah sendiri?