Mencangkok Anggur: Bagaimana Cara Mencangkok Bibit Dengan Benar Di Musim Gugur, Musim Semi Dan Musim Panas Di Semak Tua Atau Muda? Pengaturan Waktu, Mencangkok Hitam Menjadi Hijau

2024 Pengarang: Beatrice Philips | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-18 12:15

Penyambungan buah anggur merupakan salah satu tindakan agronomi yang penting. Berkat dia, tukang kebun meningkatkan tingkat produktivitas, kekebalan tanaman. Agar prosedur berhasil dan hanya membawa hasil positif, perlu mempelajari semua nuansa dan algoritma dengan cermat.

Jika semuanya dilakukan dengan benar, dengan mempertimbangkan karakteristik tanaman, metode okulasi, produktivitas semak anggur akan tinggi.

Pro dan kontra

Mencangkok anggur memungkinkan tanaman untuk berkembang lebih efisien dan memecahkan beberapa masalah sekaligus.

Aspek positifnya antara lain:

• semak yang dicangkokkan ke stok menjadi lebih tahan terhadap hama, khususnya yang paling berbahaya - phylloxera;
• bahkan di daerah yang sederhana, dimungkinkan untuk membiakkan sejumlah varietas yang layak berdasarkan varietas, hibrida;
• tidak perlu menggali semak-semak usang dan menanam yang baru;
• hasil dapat ditingkatkan, terutama pada tanaman yang berbuah sedikit;
• inokulasi memungkinkan untuk memulihkan semak yang telah rusak parah: telah rontok, membeku, telah mengalami invasi hewan pengerat;
• dimungkinkan untuk menyebarkan varietas bernilai tinggi, langka dengan kecepatan yang baik;
• stok tahan musim dingin membuat semak lebih tahan terhadap suhu rendah;
• varietas yang berubah-ubah lebih baik mentolerir kondisi negatif, tanah yang tidak terlalu kaya, kelembaban tinggi;
• varietas awal setelah okulasi mulai berbuah lebih aktif - jika musim panas tidak terlalu lama, fakta ini sangat penting;
• anda dapat membuat semak tipe keluarga dengan mencangkok beberapa varietas pada satu alas - ini meningkatkan dekorasi, mengurangi biaya;

• campuran batang bawah yang berbeda, batang atas memungkinkan untuk meningkatkan buah secara kualitatif, ukurannya, rasanya;
• semak-semak tua dapat menjadi dasar untuk membuat varietas lain - tidak perlu mencabutnya.

Terlepas dari semua kelebihannya, bibit anggur yang dicangkok memiliki kelemahan:

• penghilangan dengan jumlah cangkok menyebabkan kesalahan dalam pertambahan batang atas, batang bawah;
• kemungkinan penolakan batang bawah dan batang atas oleh tanaman;
• Anda perlu mempelajari banyak informasi dan dapat menerapkannya pada tanaman Anda, dengan mempertimbangkan karakteristiknya.

Waktu

Waktu dalam setahun adalah momen yang sangat penting untuk keberhasilan vaksinasi (serta metode prosedurnya). Anda dapat mencangkok tanaman di musim gugur, musim semi, musim panas dan bahkan musim dingin . Tetapi pilihan metode tergantung pada musim secara langsung.

Vaksinasi musim semi dan fitur-fiturnya:

• metode ini lebih disukai oleh sebagian besar tukang kebun, waktu yang biasa baginya adalah dari akhir April hingga awal Mei;
• yang lebih penting adalah keadaan di mana semak itu berada, dan suhu yang ditetapkan, dan bukan tanggal kalender;
• sebelum dimulainya aliran getah, tidak disarankan untuk memulai vaksinasi, pada awal periode ini, tingkat kelangsungan hidup beberapa kali lebih tinggi;
• batang atas tidak boleh tumbuh lebih awal dari batang bawah, oleh karena itu ditutup dari sinar matahari;
• untuk membuat aliran getah lebih dinamis, Anda perlu meningkatkan jumlah kelembaban menjadi berlimpah;
• untuk musim semi, opsi ini cocok ketika kuncup baru mulai mekar di kedua bagian vaksinasi, itu juga disebut "hitam menjadi hitam";
• stek yang digunakan untuk okulasi ini disiapkan pada musim gugur;

• metode ini cocok untuk mencangkok tunas tunggal dan batang bawah yang berkecambah.

Vaksinasi musim panas memiliki nuansa tersendiri:

• waktu optimal di musim panas adalah bulan-bulan pertama, pada bulan Agustus prosedur tidak dilakukan;
• stek tidak perlu disiapkan terlebih dahulu, mereka dipotong segera sebelum acara;
• metode yang berbeda cocok: "hitam ke hijau", "hijau ke hijau";
• penting bahwa cuacanya tidak cerah, berawan, tetapi tidak ada presipitasi;
• suhu optimal tidak lebih tinggi dari + 25 derajat;
• lebih baik melakukan ini di pagi hari atau di malam hari setelah pukul 18:00;
• metode di mana hijau dicangkokkan ke hijau memungkinkan Anda untuk segera memotong stek, yang dipasang pada stok dengan persetubuhan;
• tetapi stek yang dipanen dari periode musim gugur juga cocok untuk penanaman kembali musim panas, mereka perlu membentuk potongan di bawah kuncup.

Periode musim gugur juga cocok untuk prosedur ini:

• untuk sepanjang tahun ini, pencangkokan pada akar paruh baya optimal: dengan metode ke dalam batang atau dengan membelah;
• metode ini memungkinkan untuk meremajakan semak-semak yang telah berumur lebih lama dari kedewasaannya, hasil meningkat, buah-buahan dapat dipanen sedini musim berikutnya;
• suhu tidak boleh turun di bawah +15, oleh karena itu, ketika memilih bulan, lebih baik fokus pada indikator ini, dan pada bulan September atau November, itu tidak masalah;
• tanaman dihilangkan sepenuhnya, dedaunan harus menguning;
• stek harus disimpan dalam komposisi yang merangsang beberapa hari sebelum acara;

• pencangkokan dilakukan dengan cara apa pun yang memungkinkan.

Vaksinasi musim dingin memiliki sejumlah nuansa:

• periode optimal adalah dari Januari hingga Maret untuk anak berusia satu tahun atau dua tahun;
• stek musim gugur cocok untuk prosedur ini, dipanen dengan cara standar;
• bersamaan dengan pembentukan stek, persiapan betis dilakukan;
• jangan lupa untuk mengolah bahan dengan larutan kalium permanganat;
• kemudian mereka tetap dingin: ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah;
• per hari, bahan dipindahkan ke tempat yang hangat dan diturunkan ke air;
• jika cara okulasi dibelah, tanaman tidak dikeluarkan dari air;
• selama sekitar 20 hari pohon anggur berada pada suhu kamar, tunas baru harus dihilangkan;
• ketika suhu luar di atas +15, Anda dapat menanam bahan di tanah terbuka.

Stocking dan penyimpanan stok

Bahan berkualitas tinggi paling sering dipanen pada musim gugur, itu disebut stek atau betis. Optimal untuk mempersiapkannya sebelum salju mulai, yaitu hingga November . Penting agar potongannya rapi dan rata, jadi lebih baik berlatih, untuk ini, gunakan cabang yang tidak diperlukan. Bagian atas pucuk tidak cocok untuk membuat stek.

Juga, jangan mengambil tunas yang melengkung, tidak matang, dan memiliki kerusakan.

Karakteristik optimal dari stok berkualitas:

• tahan beku;
• pertumbuhan yang kuat;
• kekebalan terhadap penyakit;
• sebuah batang bawah tanah harus dikembangkan dengan baik.

Ada parameter stek yang harus Anda fokuskan:

• diameter - dari 8 mm;
• mata dalam jumlah 2 atau 3;
• panjangnya bervariasi dari 9 hingga 12 cm;
• pucuk, menempel pada penyangga (kumis), jatuh di simpul di bawah - jika kumis tidak rontok, itu berarti tanaman belum matang, peluang bertahan hidup menjadi lebih tinggi;
• simpul harus kaku dan berkembang dengan baik.

Jika Anda berencana menanam lebih dari satu batang atas di satu alas, maka bagian di atasnya harus benar-benar identik. Semak dari mana bahannya diambil harus benar-benar sehat, berbuah aktif, setidaknya tiga tahun. Tidak cukup hanya menyiapkan stek berkualitas tinggi - Anda perlu mengatur penyimpanan dengan benar:

• pertama, bahan harus didesinfeksi, untuk ini, tembaga sulfat digunakan, prosedur singkat sudah cukup;
• setelah kering, bahannya dibungkus dengan polietilen, Anda bisa menggunakan kain lembab;
• setelah itu, stek dapat disimpan di ruang bawah tanah atau lemari es (di rak bawah);
• di ruang bawah tanah, Anda dapat meletakkan wadah dengan pasir, mengubur bahan di dalamnya, taburi dengan serbuk gergaji di atasnya;
• mode penyimpanan bervariasi dari - 2 hingga + 2 C;
• semak yang terlalu tua tidak cocok untuk dipanen.

Basis juga disiapkan untuk acara tersebut: pemberian makan daun dengan fosfor dan kalium dalam komposisi dilakukan terlebih dahulu. Beberapa ahli membuahi dengan madu, yang mereka lumasi dengan cabang sebelum dipotong.

Pertumbuhan muda dihilangkan 7 hari sebelum prosedur: dedaunan, kumis, pucuk (dari bawah dan ke tingkat bahan masa depan). Semak juga perlu disiram dengan sangat baik.

Caranya

Tidak selalu mudah bagi pemula untuk mencangkok atau mencangkok kembali tanaman dengan benar. Sebelum memulai prosedur, Anda perlu menyiapkan semua yang diperlukan untuk ini dan memahami terminologinya.

• Korupsi - itu bisa berupa stek, kuncup, yang perlu diikat ke stok, rasa, kualitas dan kuantitas tanaman tergantung pada bahan ini.
• Batang bawah - alas tempat batang atas diikat. Itu tergantung padanya apakah tanaman akan tahan beku, dengan daya tahan yang baik, kekebalan yang sangat baik, stok merangsang pertumbuhan dan nutrisi.

Fakta bahwa cangkok tidak selalu berakar pada batang bawah tidak boleh diabaikan. Ada varietas yang tidak cocok, tetapi tidak mungkin untuk mengetahui dengan pasti sebelumnya. Vaksinasi dibagi menjadi dua jenis.

• Hijau . Waktunya dari musim semi ke musim gugur, yaitu dari awal munculnya dedaunan hingga jatuh. Cangkok hijau memiliki klasifikasi sendiri: standar, akar, split atau lengan, hijau ke hijau, hitam ke hitam, hitam ke hijau.
• Top table . Ini adalah versi musim dingin dari acara tersebut, ketika stek dikeluarkan dari keadaan tenang dan ditanam di tanah sudah dalam bentuk yang mapan dan terbentuk.

Jika Anda mempelajari teknologi okulasi dengan cermat dan mengikuti aturan dasar, maka kesulitan tidak akan muncul. Semua metode yang tercantum di bawah ini dibedakan dengan tingkat kelangsungan hidup yang baik.

Di batang

Mencangkok ke dalam batang memiliki keuntungan yang sangat serius - dimungkinkan untuk mengikat dua jenis anggur yang berbeda. Jumlah tunas pada stek setidaknya tiga, ini sangat penting.

Algoritma acaranya adalah sebagai berikut:

• batang digali hingga kedalaman sekitar 30 cm, diameter galian sekitar setengah meter;
• zona inokulasi dipilih, potongan tegak lurus dibuat;
• potongan gergaji dibersihkan dengan pisau, Anda harus menghilangkan segala penyimpangan;
• sampah, serbuk gergaji, kotoran dikumpulkan dengan lap;
• batang dibelah sesuai dengan ukuran potongan maksimum, kedalaman optimal bervariasi dari 2 hingga 3 cm;
• kemudian sesuatu yang kuat dimasukkan ke dalam split itu sendiri, seperti obeng;
• batang atas disiapkan - pada stek, potongan tipe kerucut dengan panjang sekitar 2-3 cm dibuat;
• irisan dibuat ke bawah dari mata terendah pada jarak sekitar 6 cm;
• stek ditempatkan dalam air, dan setelah air - dalam larutan dengan sifat merangsang hanya beberapa detik;
• pegangan dipasang di bagasi sedemikian rupa sehingga bagian luarnya bertepatan, dan lubang intip dari bawah diarahkan ke luar;
• baji dihilangkan, celah ditutup dengan kertas, film polietilen ditempatkan di atas, laras dibungkus;
• batangnya dilapisi dengan tanah liat sehingga okulasi tidak terpengaruh - ini akan melindungi tanaman dari embun beku;
• area okulasi ditutup dengan tanah, ditutup dengan botol plastik yang dipotong.

Ke dalam celah

Metode ini cocok untuk awal musim semi, termasuk dalam varietas hitam hingga hitam. Cangkok dipisahkan dari cabang tebal, yang memiliki kulit gelap. Kulit kayu dipotong, membuat lekukan lima sentimeter dari simpul. Algoritma tindakan adalah sebagai berikut:

• stek dikeluarkan dari tempat penyimpanannya (mereka dikirim ke sana dua hari sebelum prosedur);
• ujungnya diasah dari bawah beberapa sentimeter dan diturunkan ke dalam larutan tipe perangsang;
• batangnya digali, dibersihkan dari kulit kayu;
• di tengah batang terbentuk belahan memanjang, kedalamannya mencapai 4 cm;
• instrumentasi yang sangat tajam diperlukan untuk membuat belahan dada;
• dua stek dimasukkan ke dalam split - di kedua sisi, okulasi diikat dengan tali, dilapisi dengan larutan tanah liat;
• area okulasi harus dirawat dengan pernis tipe taman, ditaburi di atasnya dengan serbuk gergaji dan tanah.

Setengah belahan

Metode ini mirip dengan yang sebelumnya, tetapi ada perbedaan yang signifikan - jumlah stek untuk okulasi. Skema prosedur ini adalah untuk dua batang atas, satu batang bawah dalam belahan, dan setengah batang - untuk setiap batang atas batangnya sendiri.

Waktu optimal untuk prosedur ini adalah awal musim semi: Maret atau April.

Pengeboran

Jenis vaksinasi yang tidak rumit, yang lebih sederhana dari yang sebelumnya. Selain itu, ia memiliki kelebihan lain yang jelas - tingkat kelangsungan hidup yang tinggi. Algoritma tindakan adalah sebagai berikut:

• stek yang sudah disiapkan dikeluarkan dari tempat penyimpanannya, dibungkus dengan kain lembab;
• mereka perlu berbaring pada suhu kamar;
• kemudian ujungnya dibersihkan dari kulit kayu setengah sentimeter;
• anda harus memilih bor dengan diameter dekat dengan parameter batang atas yang sama, itu harus didesinfeksi dalam larutan mangan;
• di tengah batang dibuat lubang sedalam 4 cm atau lebih sedikit;
• batang atas dimasukkan ke dalam lubang yang dibuat, okulasi ditutup dengan larutan tanah liat;
• agar pencangkokan berhasil, Anda perlu mengikat beberapa stek ke satu batang.

Persetubuhan

Untuk melakukan prosedur kopulasi tipe langsung, Anda harus memilih bahan dengan diameter yang sama, yang direndam dalam air selama dua hari. Prosedurnya adalah sebagai berikut:

• potongan tipe miring terbentuk pada batang bawah, panjangnya harus kira-kira 2 kali lebih besar dari diameter batang;
• irisan dibuat pada batang atas, yang harus bertepatan dengan diameter irisan pada batang bawah;
• potongannya terhubung, okulasi dilapisi dengan pernis taman;
• di atas, okulasi ditaburi dengan tanah gembur;
• setelah beberapa saat, getah akan muncul di atas (cairan mengalir dari kerusakan pohon).

pemula

Metode optimal untuk melakukan prosedur di musim semi, tingkat kelangsungan hidup sangat tinggi. Jika wilayah tersebut memiliki iklim yang lembab, maka metode ini sangat ideal. Prosedurnya adalah sebagai berikut:

• daun, anak tiri dicabut dari batang bawah pohon anggur;
• tangkainya runcing seperti tetrahedron;
• dari sisi batang, guntingan sudut dibuat, yang bertepatan dengan irisan batang atas;
• pegangan dengan irisan diterapkan pada sayatan di pangkalan;
• kemudian cangkok diikat dengan benang dan diproses dengan pernis taman.

Waktu optimal untuk prosedur ini adalah akhir musim semi dan awal musim panas. Bahan hijau dicangkokkan di musim panas, bahan kayu di musim semi.

Kembali ke belakang

Jenis prosedur ini mengacu pada bawah tanah, dapat dilakukan di musim semi, kali ini paling cocok. Ini dilakukan dengan cara ini:

• stok digali hingga kedalaman sekitar 10 cm, maka harus dibersihkan dari tanah;
• batang dipotong pada tingkat lima sentimeter;
• bahan dan alas harus tanpa kekasaran, dengan ukuran yang sama;
• jepit rambut kayu tipis dimasukkan ke tengah stok dan terletak tegak lurus;
• batang atas didorong ke jepit rambut dan diikat dengan cara ini;
• area tersebut dibungkus dengan kapas, yang sebelumnya direndam dalam kalium permanganat, dan di atasnya - dengan kertas;
• lubang ditutup dengan serbuk gergaji basah, ditutup dengan film, kantong plastik.

Di semak tua

Jenis prosedur ini memungkinkan Anda untuk meningkatkan hasil dan mendapatkan buah jauh lebih awal daripada menanam bibit. Berbuah dimulai dalam satu atau dua musim, yang utama adalah menyiapkan bahan di musim gugur. Acara ini cocok untuk semua varietas anggur. Prosedurnya adalah sebagai berikut:

• sebuah lubang digali di sebelah semak dasar, kedalamannya sekitar 20 cm;
• bagian udara dihilangkan sepenuhnya, dan stek dicangkokkan ke batang yang tersisa - dari 1 hingga 4;
• bahannya diasah berbentuk baji: dari samping - sebesar 2 cm, sudut yang diasah - hingga 30 derajat;
• batangnya dibelah dengan pisau kira-kira sedalam 3 cm;
• stek dimasukkan dari tepi (jika Anda ingin mengikat 4 buah sekaligus, diameter batang tidak boleh kurang dari 7 cm);
• untuk jumlah bahan ini, dua belahan dibuat, dua stek dimasukkan;
• situs okulasi disatukan, lubang di sebelah batang ditaburi dengan tanah dan dibasahi dengan baik.

Ke akar

Berbagai pencangkokan ke dalam akar kerangka cocok untuk kasus-kasus ketika poros bawah tanah pendek dan pembelahan berkualitas baik tidak dapat dibuat. Akar kerangka itu sendiri bertindak sebagai dasar, dipisahkan dari batang dan dipasang pada penyangga rendah . Stek dicangkokkan ke akar dengan metode apa pun yang dijelaskan di atas: membelah, setengah membelah, dan sebagainya.

Seringkali, tukang kebun, jika mereka tidak puas dengan rasa buahnya, cobalah menggali semak dan menanam yang baru . Namun, metode ini jauh dari yang terbaik. Cangkok ulang jauh lebih bijaksana dalam hal ini, tentu saja, jika semak berkembang dengan baik dan tidak sakit. Tanaman dapat dipanen pada awal musim ketiga. Prosedur pencangkokan dilakukan baik di awal musim semi atau di akhir musim gugur, sementara sebagian semak di atas tanah dihilangkan.

Bahan dicangkokkan ke dalam celah atau hitam menjadi hijau.

Penting untuk memperhitungkan kesalahan yang dibuat selama prosedur . Mereka secara drastis mengurangi keberhasilan engraftment. Jika Anda menyimpan bahan secara buta huruf, tidak memantau kelembaban, suhu, dan parameter lainnya, risiko masalah akan meningkat secara dramatis. Stek kering pada prinsipnya tidak berakar, sehingga harus disimpan dalam film atau parafin. Pembelahan yang terlalu dalam memicu proses pembusukan, karena udara lembab masuk ke sana. Potongan yang tidak rata adalah kesalahan umum lainnya, dan ini paling sering dilakukan karena alat yang tidak terlalu tajam.

Perawatan lanjutan

Sangat penting tidak hanya mencangkok tanaman dengan benar, tetapi juga merawatnya dengan sangat baik. Kesehatan tanaman dan hasilnya akan tergantung pada ini. Di antara langkah-langkah agroteknik yang penting, berikut ini dibedakan:

• dalam waktu satu tahun setelah prosedur, gundukan tanah di dekat bibit dilonggarkan;
• setelah satu bulan - satu setengah setelah prosedur, tanah dihilangkan dari satu sisi, akar yang muncul pada pegangan dibersihkan - mereka harus dipotong;
• tugasnya adalah agar dasar dan materi benar-benar tumbuh bersama, menciptakan satu kesatuan;
• akarnya dipotong, bukit ditutupi dengan tanah;
• pucuk yang muncul dipotong secara teratur;
• satu setengah minggu sekali, semprotkan dengan cairan Bordeaux, tingkatkan persentasenya;
• jika bagian pertama musim panas tidak hujan, perlu untuk menyirami tanah setiap minggu;
• di tanah yang buruk, pemupukan tambahan diperlukan, tetapi tidak perlu menyuburkan tanah lebih dari tiga kali;
• penting untuk menjaga koneksi tetap utuh dan aman, Anda perlu mencubit pucuk yang tumbuh lebih dari empat puluh sentimeter;
• pada akhir musim panas, ketika pucuknya kaku, bukit-bukit dihilangkan;
• semak harus dipangkas untuk memastikan penetrasi penuh nutrisi, ini dilakukan selama sekitar 4 tahun.

Para ahli merekomendasikan agar pemula memperhitungkan poin-poin berikut:

• selalu bersihkan alat yang perlu didesinfeksi;
• Anda harus mengikuti semua aturan metode yang telah Anda pilih;
• memastikan kontak yang erat antara alas dan material;
• mempertimbangkan karakteristik masalah iklim di wilayah tersebut saat memilih batang atas;
• bahan dan alas harus cocok dalam hal intensitas pertumbuhan;
• gunakan blanko segar di musim gugur dan musim panas;
• di musim semi, tanam dengan stek musim gugur;
• lebih baik membuat potongan dari diri Anda sendiri, karena itu harus dari tipe cekung;
• pokok anggur dipotong pada sudut tipe lurus, menuju sepanjang vektor pertumbuhan;
• jangan lupa tentang rezim suhu;
• selalu merawat tanaman yang dicangkok sampai benar-benar mapan.